ჭოტიაშვილის საფერავი 3ლ (2015, კახეთი, საქართველო)
ჭოტიაშვილის საფერავი 2015 არის ქართული წითელი პრემიუმ კლასის ღვინო, დამზადებული საქართველოს საკულტო ავტოქთონური ყურძნის ჯიშის, 100% საფერავისგან. წარმოებულია ჭოტიაშვილის ვენახების მიერ, ეს განსაკუთრებული მოსავალი ასახავს კახური მეღვინეობის მრავალსაუკუნოვან ტრადიციას, ხოლო ამავდროულად გამოხატავს საფერავის გასაოცარ სიღრმეს, სტრუქტურას და ელეგანტურობას, რამაც ის მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ წითელ ყურძნის ჯიშად აქცია
ეს ღვინო, დაძველებულია მეტი კომპლექსურობის მისაღწევად, გვთავაზობს მდიდარ და დახვეწილ გემოს, რაც მას შესანიშნავ არჩევანს ხდის კოლექციონერებისთვის და ქართული პრემიუმ ღვინოების მოყვარულთათვის
ჭიქაში მას აქვს მუქი ლალისფერი ინტენსიური ბროწეულისფერი ანარეკლებით და განსაკუთრებული სიცხადით ✨
არომატი კომპლექსური და გამომხატველია, ვლინდება შავი ალუბლის 🍒, მაყვლის, მწიფე ქლიავის, შავი მოცხარის, გამხმარი ლეღვის, ტკბილი სანელებლების, ვანილის, თამბაქოს, შავი შოკოლადის 🍫, კედრისა და დახვეწილი მიწიერი ნოტებით
გემოზე „ჭოტიაშვილის საფერავი 2015“ არის სავსე, ძლიერი და ლამაზად სტრუქტურირებული. მუქი კენკრის, შავი ქლიავის, კაკაოს, ძირტკბილას, ნაზი მუხის სანელებლებისა და აბრეშუმისებრი ტანინების ფენებს აბალანსებს გამაგრილებელი მჟავიანობა, რაც იწვევს ხანგრძლივ, ელეგანტურ და მუდმივ დასრულებას
ეს დაძველებული მოსავალი გვიჩვენებს ჰარმონიას ხილის კონცენტრაციასა და მუხის ინტეგრაციას შორის, რაც ხაზს უსვამს საქართველოს ლეგენდარული საფერავის ყურძნის დაძველების პოტენციალს
მიირთვით 16–18°C-ზე და დეკანტირება გაუკეთეთ 30–60 წუთით ადრე, რათა სრულად გამოავლინოს მისი არომატული კომპლექსურობა
იდეალურია შემწვარ სტეიკებთან 🥩, ცხვრის ხორცთან 🍖, მწვადთან, ნადირის ხორცთან, ნელა მოხარშულ საქონლის ხორცთან, სოკოს კერძებთან 🍄, დაძველებულ ყველთან 🧀 და ტრადიციულ ქართულ სამზარეულოსთან
„ჭოტიაშვილის საფერავი 2015“ არის ქართული მეღვინეობის მემკვიდრეობის გამორჩეული გამოხატულება, რომელიც აერთიანებს ავტოქთონურ ხასიათს, საოცარ სიღრმეს და დახვეწილ ელეგანტურობას. შესანიშნავი ღვინოა განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის, დახვეწილი ვახშმისთვის ან პრემიუმ ღვინის კოლექციის შესაქმნელად 🍷🇬🇪
📋 ძირითადი დეტალები
🍇 ყურძნის ჯიში: 100% საფერავი
🍷 ღვინის სტილი: მშრალი წითელი ღვინო
🌍 ქვეყანა: საქართველო
📍 რეგიონი: კახეთი
🏡 მწარმოებელი: ჭოტიაშვილის ვენახები
📅 მოსავალი: 2015
💪 ალკოჰოლის შემცველობა: დაახლოებით 13–14% (შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს მოსავლის მიხედვით)
🍾 მოცულობა: 75cl
🌿 არომატული პროფილი: შავი ალუბალი, მაყვალი, ქლიავი, შავი მოცხარი, კაკაო, ვანილი, თამბაქო, კედარი, სანელებლები
🍽️ საუკეთესო შეხამება: სტეიკი, ცხვრის ხორცი, მწვადი, ნადირის ხორცი, ნელა მოხარშული საქონლის ხორცი, სოკოს კერძები, დაძველებული ყველი, ქართული სამზარეულო
❄️ მიტანის ტემპერატურა: 16–18°C
