ბიმბილის ორბელური როზე 750ml 12.5% (2019, Racha, Georgia)
ბიმბილის ორბელური როზე 2019 — დახვეწილი მშრალი როზე ღვინოა, დამზადებული იშვიათი ქართული ჯიშისგან ორბელური ოჯალეში, რომელიც მოყვანილია რაჭის გრილ და მთიან ვენახებში 🏔🍇.
ეს ღვინო აერთიანებს რაჭის ბუნებრივ ელეგანტურობას, სისუფთავესა და ქართული ტერუარის ხასიათს — ნაზი, არომატული და სუფთა სტილის ნიმუში.
ბიმბილის მარანი იყენებს მოკლე მაჭრის პროცესს, რის შედეგადაც მიიღება ნაზი ფერი და დახვეწილი ხილის არომატი.
დუღილი მიმდინარეობს დაბალ ტემპერატურაზე, რათა შეინარჩუნოს ყურძნის ბუნებრივი სურნელოვნება და სიმსუბუქე.
ფერში — ნაზი ვარდისფერი ელფერით, ველური ვარდის ფურცლების ტონებით 🌷.
არომატში იგრძნობა მარწყვი, მალინა, წითელი მოცხარი, ვარდი და მსუბუქი ბროწეულის ელფერი.
გემოზე — მსუბუქი, ხალისიანი და დაბალანსებული, ტონებით ველური კენკრის, წითელი ხილის, და მსუბუქი სუნელოვანი დასრულებით, რომელიც ტოვებს სისუფთავის გემოს.
მიირთვით გაგრილებული (8–10°C) ტემპერატურაზე.
იდეალურად ერწყმის სალათებს, რბილ ყველს, თევზის კერძებს ან ტრადიციულ ქართულ საჭმელებს, როგორიცაა ფხალი, ბადრიჯანი ნიგვზით და ჩვიშტარი 🧀🥗🐟.
ბიმბილის ორბელური როზე 2019 — ეს არის რაჭული ელეგანტურობის ნამდვილი გამოხატულება: მთის ჰაერი, ხავერდოვანი ტექსტურა და ქართული სული თითოეულ ყლუპში 🇬🇪✨.
ძირითადი ინფორმაცია:
- 🍇 ჯიში: ორბელური ოჯალეში (ქართული ენდემური ჯიში)
- 🌍 წარმოშობა: რაჭა, საქართველო
- 🗓️ მოსავალი: 2019
- 💪 ალკოჰოლი: 12.5%
- 🍷 ტიპი: მშრალი როზე ღვინო
- 🌿 არომატი და გემო: მარწყვი, მალინა, ბროწეული, ვარდი, ციტრუსი
- 🍽️ შეწყობა: სალათები, ყველი, თევზის კერძები, ქართული აპეტაიზერები
- ❄️ მომსახურების ტემპერატურა: 8–10°C
