ჭოტიაშვილის კისი მწვანე საკოლექციო ღვინო 0.75ml (Georgia)
ჭოტიაშვილის კისი მწვანე საკოლექციო ღვინო — გამორჩეული მშრალი ქარვისფერი ქვევრის ღვინოა, რომელიც აერთიანებს ორ დიდებულ ქართულ ჯიშს — კისის და კახურ მწვანეს 🍇✨.
დამზადებულია ჭოტიაშვილის საოჯახო მარნის მიერ, კახეთში, ეს კოლექციური სერია წარმოადგენს ტრადიციისა და ინოვაციის უნიკალურ შერწყმას — ნატურალური ღვინო, რომელიც სრულად ასახავს ქართული ტერუარის სიღრმეს.
დამზადებულია ტრადიციული კახური ქვევრის მეთოდით, სადაც ღვინო გადის დაახლოებით 3.5 თვიან მაჭრის პროცესს, კანთან, წიპწასთან და მტევნებთან ერთად.
ეს პროცესი აძლევს ღვინოს ღრმა ქარვისფერს, ძლიერი სტრუქტურას და მდიდარ არომატს.
წარმოება ბუნებრივია — დაუფილტრავი, გამოყენებულია მხოლოდ მცირე რაოდენობით სულფიტები (SO₂) ქვევრის დეზინფექციისთვის, რათა შეინარჩუნოს ღვინის სისუფთავე და სიცოცხლე.
ფერში — ღრმა ქარვისფერი ოქროს ელფერით.
არომატში იგრძნობა გამშრალი გარგარი, თეთრი ატამი, თაფლი, ფორთოხლის ცედრა, და მსუბუქი ბალახოვანი და ყვავილოვანი ტონები.
გემოზე — საშუალო-სრულხორცოვანი, ტექსტურიანი და დაბალანსებული, ტონებით ატმის, ბალახის ჩაის, სუნელების და ელეგანტური მშრალი დასრულებით.
თითოეული ბოთლი ხელით დამზადებულია და მეღვინის ხელმოწერითაა დადასტურებული, რაც ამ ღვინოს განსაკუთრებულ იშვიათობას ანიჭებს.
საუკეთესოა 12–14°C ტემპერატურაზე, შესანიშნავად ერწყმის ზღვის პროდუქტებს, დამწნილებულ ყველს, კაკლის კერძებს (ფხალი, ბაჟე) და ხმელთაშუა სტილის კერძებს 🧀🥗🍯.
ჭოტიაშვილის კისი მწვანე საკოლექციო ღვინო — ეს არის ქართული ოსტატობის სიმბოლო, სადაც ძველი ტრადიცია და თანამედროვე ელეგანტურობა ერთიანად იკვეთება თითოეულ ყლუპში 🇬🇪🏺.
ძირითადი ინფორმაცია:
- 🍇 ჯიშები: კისი, კახური მწვანე
- 🏺 დამზადება: ტრადიციული კახური ქვევრის მეთოდით, დაუფილტრავად
- 🪵 მაჭრა: დაახლოებით 3.5 თვე კანთან, წიპწასთან და მტევნებთან ერთად
- 🌍 წარმოშობა: კახეთი, საქართველო
- 💪 ალკოჰოლი: დაახლოებით 13%
- 🍷 ტიპი: მშრალი ქარვისფერი (ნარინჯისფერი) ღვინო
- 🌿 არომატი და გემო: გამშრალი გარგარი, თაფლი, ატამი, ფორთოხლის ცედრა, ბალახი, ჩაი
- 🍽️ შეწყობა: ზღვის პროდუქტები, ყველი, კაკლის კერძები, ხმელთაშუა სამზარეულო
- ❄️ მომსახურების ტემპერატურა: 12–14°C
