Azanza 1810 კვრინჩხის ლიქიორი 1 ლ 25% (ესპანეთი)

🌿 Azanza 1810 კვრინჩხის ლიქიორი Navarro Artesano კვრინჩხის ესპანური ლიქიორია, რომელსაც კომპანია Licores Azanza ნავარის რეგიონში, აბარსუსაში ამზადებს. აქ წარმოდგენილია ერთლიტრიანი ბოთლი, 25%-იანი ალკოჰოლის შემცველობით. ღრმა ლალისფერი სასმელი, მართკუთხა ბოთლი და შავ-ოქროსფერი გაფორმება ამ ვერსიას ადვილად ამოსაცნობს ხდის. მისი ხილისებრი ხასიათი საინტერესო საწყისი წერტილია მათთვის, ვისაც ნავარის ტრადიციული პაჩარანის გაცნობა სურს.

🫐 დამზადების საფუძველი შერჩეული კვრინჩხის ნაყოფის ანისულის სპირტიან ნაზავში დაყენება, ანუ მაცერაციაა. პროცესის შემდეგ ნაყოფს მიღებული სასმლისგან აცალკევებენ. კვრინჩხი ეკლიანი ბუჩქის პატარა, მუქი ფერის ნაყოფია; ესპანეთში მას endrina-ს, ნავარაში კი arañón-ს უწოდებენ. სწორედ ეს ნაყოფი და ანისული განსაზღვრავს პაჩარანის მიმართულებას. ის არც ყურძნის ლიქიორია და არც ჯინი, რომლის მთავარი არომატული საფუძველი ღვიაა. მწარმოებელი J.V. 1810-ს რბილ და ხილისებრ სასმელად ახასიათებს.

🏅 ამ ვერსიას ნავარის საუკეთესო პაჩარანის ჯილდო აქვს მიღებული სომელიეთა კლუბისგან. მწარმოებელი აღნიშნულ აღიარებას 2012 წლით ათარიღებს. Azanza ასევე შედის Pacharán Navarro-ს ხარისხის კონტროლის სისტემაში. ეს ორი სხვადასხვა მნიშვნელობის აღნიშვნაა: ერთი სადეგუსტაციო კონკურსში მიღებულ აღიარებას ასახავს, მეორე კი სასმლის რეგიონულ წარმომავლობასა და კონტროლირებულ წარმოებას უკავშირდება. ჯილდოს წელი თავად ბოთლის ჩამოსხმის წლად არ უნდა მივიჩნიოთ.

🧊 ჩვენი რეკომენდაციაა, Azanza 1810 კვრინჩხის ლიქიორი თავდაპირველად მცირე ულუფა ოდნავ გაგრილებული, სუფთა სადეგუსტაციო ჭიქით გასინჯოთ. ასე უკეთ შეაფასებთ კვრინჩხის ხილისებრი ხასიათისა და ანისულის ურთიერთობას. თუ უფრო მსუბუქი, გრძელი სასმელი გირჩევნიათ, ცოტაოდენი გაზიანი წყალი თანდათან დაუმატეთ, რათა ლიქიორის ძირითადი გემო არ დაიფაროს. წარმოდგენილი პროდუქტი ერთი ერთლიტრიანი ბოთლია და არა სასაჩუქრე ნაკრები ან რამდენიმე ბოთლისგან შედგენილი ყუთი. ასეთი მირთმევა ჩვენი შეთავაზებაა და არა მწარმოებლის მიერ მითითებული სავალდებულო წესი.

📋 ძირითადი დეტალები

• 🏷️ ბრენდი: Azanza
• 🥃 ვერსია: J.V. 1810 Pacharán Navarro Artesano
• 🫐 კატეგორია: კვრინჩხის ლიქიორი / პაჩარანი
• 🌍 ქვეყანა: ესპანეთი
• 📍 რეგიონი: ნავარა; აბარსუსა
• 🏭 მწარმოებელი: Licores Azanza, S.L.
• 🌿 ძირითადი ინგრედიენტები: კვრინჩხი და ანისულის სპირტიანი ნაზავი
• ⚙️ მეთოდი: კვრინჩხის მაცერაცია ანისულის სპირტიან ნაზავში
• 🍇 ფერი: ღრმა ლალისფერი
• 👅 ხასიათი: რბილი და ხილისებრი
• 📏 მოცულობა: 1 ლ / 1000 მლ
• 💪 ალკოჰოლი: 25%
• 🏅 ჯილდო: ნავარის საუკეთესო პაჩარანი, სომელიეთა კლუბი, 2012
• 📜 გეოგრაფიული აღნიშვნა: Pacharán Navarro
• 🧊 მირთმევის რჩევა: ოდნავ გაგრილებული, სუფთად; სურვილისამებრ გაზიანი წყლით
• 🍾 შეფუთვა: 1 მინის ბოთლი
• ⚡ ენერგეტიკული ღირებულება: 193 კკალ / 807 კჯ, 100 მლ-ზე
• 🔢 ბარკოდი / SKU: 8412810030016