🍸 Barr Hill ნედლი თაფლის კრაფტ ჯინი ვერმონტში, Caledonia Spirits-ის დისტილერიაში მზადდება. 750 მლ ბოთლში ჩამოსხმული 45%-იანი ჯინის საფუძველია ნეიტრალური მარცვლეულის სპირტი. მას ღვიის კენკრასთან ერთად ერთხელ ხდიან სპეციალურად შექმნილ ბოტანიკური ექსტრაქციის აპარატში, შემდეგ კი ადგილობრივ ნედლ თაფლს უმატებენ. თაფლი დისტილაციის შემდეგ ემატება, რათა მისი ნაზი ყვავილოვანი ხასიათი შენარჩუნდეს. 🐝
👃 არომატში პირველ რიგში ღვია იგრძნობა, რომელსაც ციტრუსისა და მინდვრის ყვავილების მსუბუქი ნოტები ახლავს. გემოში ბოტანიკური სიხალისე თაფლის რბილ ტონებსა და მომრგვალებულ ტექსტურას ერწყმის. ეს თაფლის დამატებით დამზადებული ჯინია და არა ამავე მწარმოებლის თაფლისგან გამოხდილი არაყი. მის ხასიათს ღვია და ის ყვავილები აყალიბებს, რომელთაგანაც ფუტკრები ნექტარს აგროვებენ.
🍸 მიირთვით Barr Hill ნედლი თაფლის კრაფტ ჯინი ყინულზე ციტრუსის ცედრით ან მოამზადეთ ჯინ-ტონიკი, ნეგრონი თუ Bee’s Knees. საკვებთან შეხამების ჩვენი რეკომენდაციაა რბილი ყველი, ზღვის პროდუქტები და ციტრუსოვანი დესერტები. ბოთლი შეინახეთ ვერტიკალურად, სითბოსა და მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. გამოდგება როგორც სახლის ბარისთვის, ისე ჯინის მოყვარულისთვის საჩუქრად.
🏆 ძირითადი მახასიათებლები
- 🐝 მწარმოებელი: Caledonia Spirits / Barr Hill
- 🌍 წარმოშობა: ვერმონტი, აშშ
- 🥃 ტიპი: კრაფტ ჯინი ნედლი თაფლის დამატებით
- 🌾 ბაზა: ნეიტრალური მარცვლეულის სპირტი
- 🌿 ბოტანიკური ინგრედიენტი: ღვია
- 🍯 გამორჩეული ინგრედიენტი: დისტილაციის შემდეგ დამატებული ადგილობრივი ნედლი თაფლი
- 👃 არომატი: ღვია, ციტრუსი, თაფლი და მინდვრის ყვავილები
- 👅 გემოს პროფილი: ღვიის გამოკვეთილი ტონები, ყვავილოვანი, რბილი და თაფლისებრი
- 🧊 მირთმევის რეკომენდაცია: ყინულზე ან კოქტეილებში
- 🔥 ალკოჰოლი: 45%
- 📦 მოცულობა: 750 მლ
- ✅ დამატებითი ინფორმაცია: უგლუტენო და კოშერი; შეიცავს თაფლს
- 🏆 ჯილდო: London Spirits Competition 2022 — ოქრო, 93 ქულა
