ჭოტიაშვილის თაკვერი მონტეპულჩიანო წითელი მშრალი ღვინო 750ml 14.5%
ჭოტიაშვილის თაკვერი მონტეპულჩიანო წითელი მშრალი ღვინო 2017 — უნიკალური მშრალი წითელი ღვინოა, რომელიც აერთიანებს ქართული თაკვერის და იტალიური მონტეპულჩიანოს ჯიშებს — ტრადიციისა და ელეგანტურობის ჰარმონიას ორ მეღვინეობის კულტურას შორის 🍇🇬🇪🇮🇹.
წარმოებულია ჭოტიაშვილის საოჯახო მარნის მიერ, კახეთში, და ეკუთვნის “Specially Bottled” სერიას — გამორჩეულ ღვინოებს, რომლებიც მზადდება უძველესი ქვევრის მეთოდით და შემდგომი კონტროლის ქვეშ.
ღვინო იწარმოება ტრადიციული კახური ქვევრის ტექნოლოგიით — 3.5 თვე კანთან, კურკებთან და მტევნებთან ერთად მაცერაციით, რის შემდეგაც გადის 3 თვიან დაძველებას მუხის კასრებში.
წარმოების პროცესში არ გამოიყენება ქიმიური დანამატები, გარდა მცირე რაოდენობის SO₂-ის, რომელიც მხოლოდ ქვევრისა და კასრების დეზინფექციისთვის გამოიყენება.
ღვინო არ არის გაფილტრული, რაც ინარჩუნებს მის ბუნებრივ სტრუქტურას და ხასიათს.
ფერში — ღრმა ბროწეულისფერი ტონი ელვარებით.
არომატში იგრძნობა მოცხარი, ჟოლო, შავი ალუბალი, მსუბუქი ვანილისა და მუხის ტონები, ასევე ნაზი მიწიერი სურნელები 🌿🍒🪵.
გემოზე — სრული სხეულის, მრგვალი და ხანგრძლივი, მუქი ხილის, შოკოლადის, და მუხის ტანინების ჰარმონიით, ელეგანტური და დაბალანსებული დასრულებით.
სერიის თითოეული ბოთლი ინდივიდუალურად დანომრილია და ხელმოწერილია მეღვინის მიერ, რაც მის კოლექციურ ღირებულებას და ნამდვილობას უსვამს ხაზს.
იდეალურად ერწყმის გრილზე შემწვარ ხორცს, ბატს, დამწნილებულ ყველს და ტრადიციულ ქართულ კერძებს 🥩🧀🍷.
ჭოტიაშვილის თაკვერი მონტეპულჩიანო წითელი მშრალი ღვინო — უნიკალური ნაზავია ქართული ტერუარისა და იტალიური სტილის, ღვინო, რომელიც აერთიანებს ორ სამყაროს — ტრადიციით, გემოთი და ელეგანტურობით 🇬🇪✨.
ძირითადი ინფორმაცია:
- 🍇 ჯიშები: თაკვერი, მონტეპულჩიანო
- 🏺 ტიპი: მშრალი წითელი ქვევრის ღვინო – Specially Bottled სერია
- 🌍 წარმოშობა: კახეთი, საქართველო
- 🗓️ მოსავალი: 2017
- 💪 ალკოჰოლი: 13.5%
- 🕰️ მაცერაცია: 3.5 თვე კანთან, კურკებთან და მტევნებთან ერთად
- 🪵 დაძველება: 3 თვე მუხის კასრებში
- 🍾 ფილტრაცია: არ არის გაფილტრული
- 🧾 განსაკუთრებული ნიშანი: ინდივიდუალური ნომერი და მეღვინის ხელმოწერა
- 🍽️ შეწყობა: ხორცი, ბატი, ყველი, ქართული კერძები
- 🍷 მომსახურების ტემპერატურა: 16–18°C
