Berceo გრიანცა წითელი ღვინო 750ml 13.5% (D.O.Ca. Rioja, Spain)
Berceo გრიანცა წითელი ღვინო — დახვეწილი და ჰარმონიული რიოხას წითელი ღვინოა, წარმოებული ტრადიციულ Bodegas Berceo-ს მიერ, რომელიც წარმოადგენს ერთ-ერთ უძველეს მარნს ლა რიოხას რეგიონში, ესპანეთში 🇪🇸🍇.
ეს ღვინო არის ნამდვილი მაგალითი იმისა, თუ როგორ ერწყმის ერთმანეთს ესპანური ტერუარი, გამოცდილება და ხელოვნება ერთ ბოთლში.
დამზადებულია ძირითადად ტემპრანილიოს ჯიშისგან, მცირე რაოდენობით გარნაჩას და მაზუელოს დამატებით.
ღვინო გადის 12 თვიან დაძველებას მუხის კასრებში (ამერიკული და ფრანგული მუხა), რის შემდეგაც აგრძელებს მომწიფებას ბოთლში, რათა მიაღწიოს სრულ ელეგანტურობასა და მრგვალ სტრუქტურას.
ფერში — ცოცხალი რუბინისფერი, ოდნავ აგურისფერი ელფერით, რომელიც მიანიშნებს დაძველების სიღრმეზე.
არომატში იგრძნობა წითელი ალუბალი, ქლიავი, მოცხარი, ვანილი, ცედრი და მსუბუქი მუხის კვამლი 🍒🪵🌿.
გემოზე — რბილი, დაბალანსებული და ხავერდოვანი, წითელი ხილის, სუნელების და მსუბუქი კაკაოს ტონებით, რბილი ტანინებითა და ხანგრძლივი დასრულებით.
Berceo გრიანცა წითელი ღვინო განასახიერებს თანამედროვე რიოხას სტილს — ტრადიციული, მაგრამ სიცოცხლით სავსე; მარტივად სასმელი, თუმცა დახვეწილი.
შესანიშნავად ერწყმის გრილზე შემწვარ ხორცს, შემწვარ ქათამს, პასტას და დამწნილებულ ყველს, რაც მას იდეალურს ხდის როგორც ყოველდღიური სუფრისთვის, ისე განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის 🥩🍝🧀.
საუკეთესო შედეგისთვის მიირთვით დეკანტირებიდან 10–15 წუთის შემდეგ, 16–18°C ტემპერატურაზე.
ძირითადი ინფორმაცია:
- 🍇 ჯიშები: ტემპრანილიო, გარნაჩა, მაზუელო
- 🏺 ტიპი: მშრალი წითელი ღვინო – Crianza (მუხაში დაძველებული)
- 🌍 წარმოშობა: რიოხა, ესპანეთი
- 💪 ალკოჰოლი: 13.5%
- 🕰️ დაძველება: 12 თვე მუხის კასრებში + ბოთლში დაძველება
- 🌿 გემო: წითელი ხილი, ვანილი, მუხა, სუნელები
- 🍽️ შეწყობა: ხორცი, ქათამი, პასტა, ყველი
- ❄️ მომსახურების ტემპერატურა: 16–18°C