Cotes du Rhone Grande Tradition Rouge 750მლ 14% (საფრანგეთი)
Cotes du Rhone Grande Tradition Rouge არის კლასიკური და ექსპრესიული სამხრეთ რონის ნაზავი, რომელიც დამზადებულია საფრანგეთის ერთ-ერთი ყველაზე ისტორიული მეღვინეობის რეგიონის ტრადიციულ სტილში. რონის ველი, რომელიც ცნობილია მზით გაჟღენთილი ვენახებით, კლდოვანი ნიადაგებითა და ხმელთაშუა ზღვის გავლენით, აწარმოებს წითელ ღვინოებს, რომლებიც აბალანსებს მწიფე ხილს, არომატულ მწვანილებს, სანელებლებსა და მიწის სიღრმეს - და ეს კიუვე ერთგულად ასახავს ამ მემკვიდრეობას.
Cotes du Rhone Grande Tradition Rouge ღვინო, რომელიც ძირითადად გრენაშის, სირას და მურვედრის ჯიშის ყურძნისგან მზადდება, ხელით შერჩეული ყურძნისა და ფრთხილად დაყენების შედეგად მიიღება ღვინო, რომელიც ხაზს უსვამს სიწმინდეს, სტრუქტურასა და რეგიონულ ხასიათს. ტემპერატურის კონტროლირებად უჟანგავ ფოლადში დუღილი ინარჩუნებს სიახლეს, ხოლო ნაზი დაძველება ამდიდრებს ტანინებს და ავითარებს კომპლექსურობას.
ჭიქაში ღვინოს აქვს ღრმა ლალისფერი ბროწეულისფერი ბროწეულის ანარეკლით. არომატი იხსნება შავი ალუბლის, მაყვლის, ქლიავის და თბილი სანელებლების არომატით, რასაც მოჰყვება შავი პილპილის, ხმელი მწვანილის და გარიგის - რონის მთის დამახასიათებელი ველური მწვანილის არომატის - დახვეწილი ნოტები. გემოზე ის რბილი, საშუალოდან სრულფასოვანი და კარგად დაბალანსებულია, წვნიანი მუქი ხილის, აბრეშუმისებრი ტანინების და მსუბუქად სანელებლებიანი დასრულების ნოტებით, კაკაოსა და რბილი მიწის ნოტებით.
რეკომენდებული კერძებთან შეხამებაა გრილზე შემწვარი ხორცი, შემწვარი ცხვრის ხორცი, შარკუტერის დაფები, გულიანი ჩაშუშული, რატატუი, პამიდვრის სოუსით შეზავებული მაკარონი, ბარბექიუს კერძები და დაძველებული ყველი. მიირთვით 16–18°C ტემპერატურაზე, რათა დატკბეთ მისი სრული არომატული გამოხატულებითა და სიმდიდრით.
გულუხვი, თბილი და ტრადიციული რონის წითელი ღვინო — შექმნილი ავთენტურობით, ხასიათითა და ხმელთაშუა ზღვის სულით. 🍇🔥
ძირითადი დეტალები
🍇 ყურძნის ჯიშები: გრენაში, სირა, მოურვედრე
🌍 რეგიონი: Côtes du Rhône, Rhône Valley, საფრანგეთი
🏅 კლასიფიკაცია: Côtes du Rhône AOP
💪 ალკოჰოლის შემცველობა: ~14%
🍾 მოცულობა: 750 მლ
🌿 პროფილი: შავი ალუბალი, მაყვალი, ქლიავი, სანელებლები, წიწაკა, მწვანილი, კაკაო
🍽️ რეკომენდებული შეხამება: გრილზე შემწვარი ხორცი, ცხვრის ხორცი, შარკუტერი, ჩაშუშული, მაკარონი, დაძველებული ყველი
❄️მირთმევის ტემპერატურა:16–18°C
