Kuehn Cuvée Saint Hubert Gewurztraminer გამორჩეული და ექსპრესიული ელზასური თეთრი ღვინოა, დამზადებული Maison Kuehn-ის მიერ — ისტორიული მამულის მიერ, რომელიც დაარსდა 1675 წელს ამერშვირის სოფელში. ეს განსაკუთრებული კიუვე პატივს მიაგებს მონადირეთა მფარველ წმინდა ჰუბერტს, რომლის სიმბოლოც ეტიკეტზე გამოსახული ირემია. ელეგანტური, არომატული და მდიდარი ტექსტურით, ის ასახავს მამულის ღრმა მემკვიდრეობას და ოსტატობას ელზასის ყველაზე ცნობილი არომატული ყურძნის მიმართ.
Kuehn Cuvée Saint Hubert Gewurztraminer თიხიანი და კირქვით მდიდარი ნიადაგის მქონე მთის ფერდობებზე გაშენებული შერჩეული ვენახებიდან მოპოვებული ყურძენი განსაკუთრებულ არომატულ კონცენტრაციას და ბუნებრივ სიუხვეს ავითარებს. ტემპერატურის კონტროლირებად უჟანგავი ფოლადის ავზებში დუღილი ინარჩუნებს სიახლეს, სიზუსტეს და ეგზოტიკურ ბუკეტს, რომელიც განსაზღვრავს პრემიუმ გევურცტრამინერს.
ჭიქაში ღვინო კაშკაშა ოქროსფერ შეფერილობას იძენს. არომატი ძალიან გამომხატველია, ლიჩის, ვარდის ფურცლების, მანგოს, თეთრი ატმის და დაშაქრული ციტრუსის ნოტებით, რასაც ავსებს კოჭას, ტკბილი სანელებლებისა და ცხრატყავის ნაზი ნოტები. გემოზე ის სავსე, აბრეშუმისებრი და აყვავებულია - სავსეა ტროპიკული ხილით, ყვავილოვანი სიტკბოთი და ნაზი სიცხარით, რომელიც დაბალანსებულია რბილი მჟავიანობით. დასრულება ხანგრძლივი, სურნელოვანი და ლამაზი ტექსტურისაა.
Cuvée Saint Hubert განსაკუთრებით კარგად უხდება ცხარე აზიურ კერძებს, არომატულ კარის, ტაილანდურ სამზარეულოს, შემწვარ იხვს, ფუა-გრას, ძლიერ რბილ ყველებს, როგორიცაა მიუნსტერი, და ხილის დესერტებს. მისი მდიდარი, ექსპრესიული სტილი ასევე გამორჩეულ აპერიტივად აქცევს. მიირთვით ოდნავ გაცივებული 8–10°C-ზე, რათა სრულად განიცადოთ მისი არომატული ინტენსივობა.
მდიდრული და მდიდრული ელზასის თეთრი ფერი - ეგზოტიკური, ყვავილოვანი და საუკუნოვანი გამოცდილებით შექმნილი. ✨🌺
ძირითადი დეტალები
🍇 ყურძნის ჯიში: გევურზტრამინერი
🌍 რეგიონი: ელზასი, საფრანგეთი
🏅კლასიფიკაცია:ელზასი AOP
💪 ალკოჰოლის შემცველობა: ~13%
🍾 მოცულობა: 750 მლ
🌿 პროფილი: ლიჩი, ვარდი, მანგო, ატამი, დაშაქრული ციტრუსი, კოჭას სანელებელი
🍽️ რეკომენდებული შეხამება: ტაილანდური და ინდური კერძები, კარი, იხვი, ფუა-გრა, მიუნსტერის ყველი, ხილის დესერტები
❄️მირთმევის ტემპერატურა:8–10°C
