Volcanes Tectonia Carmenere 2021 — ძლიერი და დახვეწილი წითელი ღვინო ჩილეს ერთ-ერთი უძველესი და პრესტიჟული რეგიონისგან — მაულეს ველიდან.
შექმნილია Volcanes del Chile-ს მეღვინეობის მიერ, რომელიც სპეციალიზდება ღვინოებში, რომლებიც ასახავენ ჩილეს ვულკანური ნიადაგის უნიკალურ ენერგიასა და სიღრმეს.
სახელი Tectonia მიუთითებს მის გეოლოგიურ წარმომავლობაზე — ვენახები გაშენებულია ვულკანურ და მინერალებით მდიდარ ნიადაგზე, რაც ღვინოს ანიჭებს სიმკვრივეს, სტრუქტურას და ბუნებრივ ელეგანტურობას.
ფერი — ღრმა მუქი რუბინისფერი იისფერი ელფერებით.
არომატში იგრძნობა შავი მოცვი, ქლიავი, შავი პილპილი, კაკაო და შემწვარი მუხა, რასაც ავსებს მცენარეული და ვანილის ნაზი ტონები.
გემო — სავსე სხეულიანი,まრბილი და ხავერდოვანი, გამოირჩევა მომწიფებული შავი ხილით, სანელებლებით და მსუბუქი კვამლის შტრიხებით, რბილი ტანინებით და გრძელი, თბილი დაბოლოებით.
სერვირება: მიიტანე 16–18°C ტემპერატურაზე, საუკეთესო არომატისთვის ოდნავ აერირე გახსნამდე.
იდეალურად ეწყობა გრილზე შემწვარ წითელ ხორცთან, ცხვრის ნეკნებთან, შემწვარ ბოსტნეულთან და დაძველებულ ყველთან.
ასევე შესანიშნავია მდიდარ ხორციან სტიუებთან ან სანელებლიან ლათინო კერძებთან.
Volcanes Tectonia Carmenere 2021 — ეს არის ვულკანური ენერგიისა და მეღვინეობის ხელოვნების შერწყმა: მძლავრი, ბალანსირებული და გამორჩეულად დახვეწილი, ჩილეს ბუნებრივი ძალის ჭეშმარიტი გემო 🌋🍇
📋 ძირითადი მახასიათებლები:
- 🍇 ყურძნის ჯიში: 100% Carmenere
- 🌍 რეგიონი: მაულეს ველი, ჩილე
- 🏭 მწარმოებელი: Volcanes del Chile
- 🪨 ნიადაგი: ვულკანური და ალუვიური
- 💪 ალკოჰოლი: 14.5%
- 🗓 მოსავალი: 2021
- 🍾 მოცულობა: 750 მლ
- 🌿 გემო: შავი მოცვი, ქლიავი, პილპილი, კაკაო, სანელებლები, მუხა, მინერალური ტონი
- 🍽️ შეწყობა: წითელი ხორცი, ცხვარი, ყველი, სტიუები
- ❄️ სერვირების ტემპერატურა: 16–18°C
