მარაბდის ველი შავკაპიტო 2024 წითელი მშრალი ღვინო 750მლ 13%

🍷 მარაბდის ველი შავკაპიტო 2024 არის ქართული წითელი მშრალი ღვინო, რომელიც მთლიანად შავკაპიტოს ყურძნისგან მზადდება. ბოთლი აერთიანებს ქართულ ვაზის ჯიშს, მკაფიოდ მითითებულ მოსავლის წელსა და მარაბდის ველის სახელს. წინა ეტიკეტზე მოცულობა 750 მლ-ია, ხოლო ალკოჰოლის შემცველობა — 13%. ეს მონაცემები ღვინის შერჩევისას საშუალებას გაძლევთ, სასურველი ბოთლი სხვა ღვინოებს შეადაროთ და სუფრისთვის შესაფერისი ფორმატი აირჩიოთ.

🍇 მწარმოებლის უკანა ეტიკეტის მიხედვით, ღვინისთვის გამოყენებული ყურძენი საკუთარ ვენახებშია მოყვანილი, ღვინო კი თანამედროვე მარანში მზადდება. კონკურსების ოფიციალური ჩანაწერები მის რეგიონად ქართლს ასახელებს. ეტიკეტი ისტორიულ მარაბდის ველს მეღვინეობის ადრეულ არქეოლოგიურ ძეგლთან სიახლოვითაც აღწერს. ამგვარად, ბოთლი საქართველოს ხანგრძლივი ღვინის კულტურის კონტექსტშია წარმოდგენილი, ხოლო წარმოების აღწერაში თანამედროვე მარნის მიდგომაა აღნიშნული.

🏆 სწორედ 2024 წლის ამ ღვინომ Concours Mondial de Bruxelles-ის 2026 წლის კონკურსზე ვერცხლის მედალი მიიღო, IWSC-ის 2026 წლის კონკურსზე კი — ბრინჯაო. კონკურსის წელი მოსავლის წელს არ ცვლის: ბოთლზე კვლავ 2024 წელია მითითებული. CMB-ის შეფასებაში აღწერილია ალუბლის, მარწყვისა და ველური წითელი ხილის არომატები, ელეგანტური და დაბალანსებული გემო, ასევე აბრეშუმისებრი ტანინები.

👃 IWSC-ის შეფასება სურნელში წითელ კენკრასა და ვანილის მსუბუქ ელფერს გამოყოფს. გემოზე აღნიშნულია მწიფე ქლიავი და წითელი მოცხარი, დასრულება კი გამაგრილებელი და ზომიერად მშრალია. ამავე კონკურსის ჩანაწერში ღვინო აღწერილია როგორც მსუბუქად მუხით დამუშავებული. ეს ნოტები კონკურსების დეგუსტაციის შეფასებებს ასახავს და ბოთლის გაცნობისას სასარგებლო ორიენტირს იძლევა.

🍽️ მირთმევის მარაბდის ველი შავკაპიტო რეკომენდაციად სცადეთ 16–18°C. საკვებთან შეხამების იდეებია გრილზე მომზადებული ხორცი, შემწვარი კერძები და დაძველებული ყველი. ღვინო შეგიძლიათ გახსნათ ვახშამზე, ჩართოთ ქართული ჯიშების დეგუსტაციაში ან აჩუქოთ ქართლის ღვინოებით დაინტერესებულ ადამიანს. უკანა ეტიკეტზე მითითებულია, რომ ღვინო შეიცავს სულფიტებს და ჩამოსხმულია 2025 წლის 31 ივლისს.

📋 ძირითადი დეტალები

• 🍇 ჯიში: 100% შავკაპიტო
• 🇬🇪 ქვეყანა: საქართველო
• 📍 რეგიონი: ქართლი, მარაბდის ველი
• 🍷 ტიპი: წითელი მშრალი ღვინო
• 📅 მოსავალი: 2024
• 💪 ალკოჰოლი: 13%
• 🍾 მოცულობა: 750 მლ
• 🏆 ჯილდოები: CMB ვერცხლი 2026; IWSC ბრინჯაო 2026
• 🪵 მუხა: მსუბუქი დამუშავება მუხით, IWSC-ის მიხედვით
• 👃 არომატი: წითელი კენკრა, ალუბალი, მარწყვი, ვანილის მსუბუქი ელფერი
• 👅 გემო: ქლიავი, წითელი მოცხარი; დაბალანსებული, აბრეშუმისებრი ტანინებით
• ✨ დასრულება: გამაგრილებელი, ზომიერად მშრალი
• 🌡️ მირთმევის რეკომენდაცია: 16–18°C
• 🍽️ შეხამების იდეები: გრილზე მომზადებული ხორცი, შემწვარი კერძები, დაძველებული ყველი
• 🧾 ჩამოსხმა: 31.07.2025; პარტია L4133000005
• ℹ️ შეიცავს სულფიტებს