ბიმბილი რაჭული თეთრა ნახევრად ტკბილი თეთრი ღვინო 750მლ 12% 2021
ბიმბილი რაჭული თეთრა 2021 წლის მოსავლის ნახევრად ტკბილი თეთრი ღვინოა რაჭიდან, საქართველო. მწარმოებელია შპს იცის მარანი. ღვინო რაჭული თეთრას ყურძნისგან მზადდება და აერთიანებს რეგიონული მეღვინეობის ტრადიციასა და კონკრეტული მოსავლის ხასიათს. ყურძენი ძველი ვენახებიდან არის მოკრეფილი, სადაც ვენახის მდებარეობა და მზის ზემოქმედება ნაყოფის ჩამოყალიბებისთვის მნიშვნელოვანი პირობებია.
ამ ღვინის გამორჩეული მახასიათებლებია მკვეთრი ჯიშური არომატი, ბუნებრივი ნახშირორჟანგი და მაღალი მჟავიანობა. გემო დაბალანსებულია და ხანგრძლივი, ჰარმონიული დაბოლოებით სრულდება. ნახევრად ტკბილი სტილი რაჭული თეთრი ღვინის საინტერესო გამოხატულებას ქმნის. დაგემოვნებისას სიტკბოსა და მჟავიანობას ერთად დააკვირდით: პირველი მცირე ყლუპის შემდეგ ღვინოს კვლავ დაუბრუნდით და შეაფასეთ, როგორ აღიქმება მისი ბალანსი კერძთან ერთად. ყურადღება მიაქციეთ გემოს იმ შეგრძნებასაც, რომელიც ყლუპის შემდეგ რჩება.
მისართმევად გირჩევთ ღვინის 8–10°C-მდე გაგრილებას და თეთრი ღვინის ჭიქის გამოყენებას. ფრთხილად ჩამოასხით და პირველ ყლუპამდე მცირე დრო მიეცით. ბუნებრივი ნახშირორჟანგი ამ ღვინის ხასიათის ნაწილია, თუმცა პროდუქტი ნახევრად ტკბილ თეთრ ღვინოდ არის წარმოდგენილი. გაგრილებული ჭიქა კარგი საწყისი პირობებია მისი არომატული პროფილისა და ცოცხალი მჟავიანობის გასაცნობად. თუ ღვინოს დეგუსტაციისთვის ხსნით, მცირე ულუფებით მიირთვით და საკუთარ შთაბეჭდილებებს მშვიდად დააკვირდით.
საკვებთან შეხამების რეკომენდაციებად შეგიძლიათ აირჩიოთ რბილი ყველი, ახალი ხილი და მსუბუქი დესერტები. მარტივი ხილის თეფში ან ზომიერად ტკბილი ნამცხვარი მშვიდი დაგემოვნებისთვის მოსახერხებელი ვარიანტია. ღვინო შეგიძლიათ ყველის მცირე ასორტიმენტსაც შეუხამოთ. ეს რეკომენდაციები საწყის ორიენტირს გაძლევთ; სასურველი კომბინაცია კერძის შემადგენლობისა და თქვენი გემოვნების მიხედვით შეარჩიეთ.
ბოთლის მოცულობა 750 მლ-ია, ალკოჰოლის შემცველობა კი 12%. ღვინო ჩამოსხმულია 2022 წლის 23 ივლისს. ბიმბილი რაჭული თეთრა საინტერესო არჩევანია ქართული ნახევრად ტკბილი თეთრი ღვინის გასაცნობად, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც გამომხატველი არომატისა და მაღალი მჟავიანობის შეთავსება აინტერესებს. შეიცავს სულფიტებს.
ძირითადი ინფორმაცია
- სტილი: ნახევრად ტკბილი თეთრი ღვინო
- ფერი: თეთრი
- ჯიში: რაჭული თეთრა
- მწარმოებელი: შპს იცის მარანი
- წარმოშობა: რაჭა, საქართველო
- მოსავალი: 2021
- არომატი: მკვეთრი ჯიშური არომატი
- გემო: დაბალანსებული; მაღალი მჟავიანობა; ბუნებრივი ნახშირორჟანგი
- დაბოლოება: ხანგრძლივი და ჰარმონიული
- რეკომენდებული ტემპერატურა: 8–10°C
- რეკომენდებული შეხამება: რბილი ყველი, ხილი, მსუბუქი დესერტები
- მოცულობა: 750 მლ
- ალკოჰოლი: 12%
- ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
