ჩოტიაშვილი ბუდეშური საფერავი 2017 მშრალი წითელი ღვინო 750მლ 14%
🍷 ჩოტიაშვილის ბუდეშური საფერავი 2017 კახური მშრალი წითელი ღვინოა, რომელიც მარნის საკოლექციო სერიაშია წარმოდგენილი. იგი ბუდეშური საფერავის ყურძნისგან, ქვევრის ტრადიციული მეთოდით მზადდება. ბოთლის მოცულობაა 750 მლ, ალკოჰოლის შემცველობა კი — 14%. ეს ღვინო აერთიანებს კონკრეტულ ქართულ ჯიშს, მოსავლის წელსა და საკოლექციო სერიის გამორჩეულ გაფორმებას.
🏺 ქვევრში დაყენება ამ ღვინის იდენტობის მნიშვნელოვანი ნაწილია. ყურძენი ტრადიციულ თიხის ჭურჭელში ღვინდება და კახურ მეღვინეობის მიდგომასთან კავშირს ინარჩუნებს. ქართული წითელი ღვინოების გასაცნობად ეს ბოთლი ქვევრში დამზადებული მშრალი სტილის დაგემოვნების შესაძლებლობას გაძლევთ, რომლის საფუძველსაც ბუდეშური საფერავის ჯიში ქმნის. ჯიში და დაყენების მეთოდი ღვინის გაცნობისას ერთად შეგიძლიათ განიხილოთ.
✍️ საკოლექციო სერიაში რჩეული სარეზერვო ღვინოებია თავმოყრილი. თითოეული ბოთლი ხარისხის კონტროლს გადის და ენოლოგის ხელმოწერასთან ერთად უნიკალური ნომერი აქვს. ეს დეტალები მის ინდივიდუალურ იერს განსაზღვრავს და კონკრეტულ ბოთლს სერიის ნაწილად აქცევს. მოყავისფრო ეტიკეტი, ყურძნის მტევნის ილუსტრაცია და მუქი ცვილის თავსახური ამ ხასიათს ვიზუალურადაც გამოხატავს.
🥂 ღვინო წითელი შეფერილობისაა, გამოხატული ჯიშური არომატითა და რბილი, ჰარმონიული გემოთი. დაგემოვნება მცირე ულუფით დაიწყეთ და ჭიქაში მის გაცნობას დრო დაუთმეთ. სუფრის მსვლელობისას კვლავ დაუბრუნდით და დააკვირდით, როგორ ეწყობა ერთმანეთს არომატი და ტექსტურა. ასეთი მიდგომა ღვინის ხასიათზე საკუთარი შთაბეჭდილების ჩამოყალიბებაში დაგეხმარებათ და კერძთან შეხამების შეფასებასაც გაგიადვილებთ.
🌡️ მიირთვით 16–18°C ტემპერატურაზე. ღვინის გასახსნელად რეკომენდებულია დეკანტაცია. შეუხამეთ სტეიკს, მოთუშულ წითელ ხორცს ან დაძველებულ არომატულ ყველს; დამატებით შეგიძლიათ ბოსტნეულის კერძები და გამომცხვარი საკვებიც განიხილოთ. შეარჩიეთ თქვენი სუფრისთვის სასურველი ვარიანტი და ღვინის ხასიათისთვის სივრცეც დატოვეთ, რათა კერძთან ერთად მისი დაგემოვნება ყურადღებით შეძლოთ.
🎁 ეს 2017 წლის საკოლექციო ღვინო შეგიძლიათ შეარჩიოთ ადამიანისთვის, რომელსაც ქართული ქვევრის ღვინოები და ინდივიდუალურად დანომრილი ბოთლები აინტერესებს. ხელმოწერა და მოსავლის წელი ღვინის გაზიარებისას საინტერესო სასაუბრო თემებია. ბოთლი შეინახეთ გრილ, განიავებად ადგილას, პირდაპირი მზის სხივებისგან დაცულად. ღვინო შეიცავს სულფიტებს და ეს ინფორმაცია არჩევანის გაკეთებისას გაითვალისწინეთ.
📋 ძირითადი მონაცემები
- 🏡 მწარმოებელი: ჩოტიაშვილი / შპს საწნახელი
- 🍷 სტილი: მშრალი წითელი ღვინო, საკოლექციო სერია
- 🎨 ფერი: წითელი
- 🍇 ჯიში: ბუდეშური საფერავი
- 📅 მოსავალი: 2017
- 🌍 ქვეყანა: საქართველო
- 📍 რეგიონი: კახეთი
- 🏺 მეთოდი: ქვევრში ტრადიციული დაყენება
- 👃 არომატი: გამოხატული ჯიშური ხასიათი
- 🥂 გემო: რბილი და ჰარმონიული
- 🌡️ მირთმევა: 16–18°C; რეკომენდებულია დეკანტაცია
- 🍽️ შეხამება: სტეიკი, მოთუშული წითელი ხორცი, დაძველებული ყველი, ბოსტნეულის კერძები
- ✍️ სერიის დეტალები: ინდივიდუალური ნომერი და ენოლოგის ხელმოწერა
- 🍾 მოცულობა: 750მლ
- 🔥 ალკოჰოლი: 14%
- 🧾 ჩამოსხმა: 6 ივლისი 2020
- 🔢 შტრიხკოდი: 4860108420331
- ⚠️ შეიცავს სულფიტებს
