კირკე საფერავი 2022 წითელი მშრალი ღვინო 750მლ 13% (საქართველო)
🍷 კირკე საფერავი 2022 წითელი მშრალი ღვინოა კახეთიდან, ნაფარეულის მიკროზონიდან. იგი საფერავის ჯიშის ყურძნისგან მზადდება და მუხის კასრებში ექვსი თვის განმავლობაში ძველდება. მუქ ლალისფერ შეფერილობას შავი მოცხარის, ალუბლისა და სანელებლების გამოკვეთილი არომატები ახლავს. ეს არის ღვინო, რომელშიც ხილისა და სანელებლების სურნელი ხანგრძლივ დაბოლოებას ერწყმის.
არომატი და ხასიათი
👃 არომატში მუქი ხილის ტონები ალუბლის მომჟავო ნოტებსა და სანელებლებს ხვდება. კირკე საფერავი ხანგრძლივი, დაბალანსებული დაბოლოებით გამოირჩევა, რომელიც ყოველი ყლუპის შემდეგ რჩება. ჯერ სურნელს დაუთმეთ ყურადღება, შემდეგ კი ღვინო ნელა მოსვით და მის დაბოლოებას დააკვირდით. შავი მოცხარისა და ალუბლის არომატული ხასიათი ამ საფერავის გაცნობას განსაკუთრებით საინტერესოს ხდის.
კახეთიდან თქვენს ჭიქამდე
📍 ღვინოს ყვარლის მუნიციპალიტეტის სოფელ შილდაში „ქართული ვაზის და ღვინის კომპანია“ აწარმოებს. ყურძენი ნაფარეულის მიკროზონიდანაა, მოსავლის წელი კი 2022-ია. მუხის კასრებში ექვსთვიანი დაძველება მისი დამზადების მნიშვნელოვანი ნაწილია. ადგილობრივი ყურძნის ჯიში, კახური წარმოშობა და კასრში გატარებული დრო ამ ღვინის ისტორიას აერთიანებს.
მირთმევა და შენახვა
🌡️ კირკე საფერავი მიირთვით 16–18°C-ზე. ჭიქაში ჩამოსხმის შემდეგ ცოტა დრო დაუთმეთ ხილისა და სანელებლების სურნელს, რათა გემოსთან ერთად არომატებიც შეიგრძნოთ. ბოთლი შეინახეთ 5°C-დან 20°C-მდე ტემპერატურაზე. მოცულობაა 750 მლ, ალკოჰოლის შემცველობა კი 13%. ღვინო შეიცავს სულფიტებს.
ძირითადი მახასიათებლები
- 🍷 სტილი: წითელი მშრალი ღვინო
- 🌍 ქვეყანა: საქართველო
- 📍 წარმოშობა: ნაფარეულის მიკროზონა, კახეთი
- 🏭 მწარმოებელი: შპს „ქართული ვაზის და ღვინის კომპანია“, შილდა
- 🍇 ყურძნის ჯიში: საფერავი
- 📅 მოსავლის წელი: 2022
- 🪵 დაძველება: 6 თვე მუხის კასრებში
- 🎨 ფერი: მუქი ლალისფერი
- 👃 არომატი: შავი მოცხარი, ალუბალი და სანელებლები
- 👄 დაბოლოება: ხანგრძლივი და დაბალანსებული
- 🌡️ მირთმევის ტემპერატურა: 16–18°C
- 📏 მოცულობა: 750 მლ
- 🔥 ალკოჰოლი: 13%
- ℹ️ ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
