ილიას პირველი ვინტაჟი ქისი-მწვანე 750მლ 13% (2017)
ილიას პირველი ვინტაჟი ქისი-მწვანე შეზღუდული სერიის მშრალი ქარვისფერი ქვევრის ღვინოა კახეთიდან, საქართველოდან, კისისა და მცვანეს ჯიშის ყურძნისგან. 2017 წლის მოსავალი ტრადიციულ ქვევრში, ყურძნის კანთან ხანგრძლივი კონტაქტით დამზადდა, რაც ღვინოს ღრმა ქარვისფერ ფერს, მრავალშრიან არომატსა და გამოკვეთილ სტრუქტურას აძლევს. ღვინო გაუფილტრავია, ჩამოსხმულია 750 მლ-იან ბოთლში და შეიცავს 13% ალკოჰოლს.
ილიას პირველი ვინტაჟი ქისი-მწვანე-ს არომატში იგრძნობა გამხმარი გარგარი, კომში და მწიფე კურკოვანი ხილი, ყვავილოვანი, მწვანილოვანი და მსუბუქად თაფლისებრი ნოტებით. თბილი სანელებლებისა და ფორთოხლის ცედრის შტრიხები არომატს სიღრმეს მატებს. გემო მშრალი, მდიდარი და ჰარმონიულია: ბაღის ხილი და ციტრუსის ცედრა ერწყმის ნაზ თხილის ტონს, გაწონასწორებულ მჟავიანობას, მინერალურ ხასიათსა და ქვევრისგან მიღებულ ზომიერ ტანინს. დასასრული ხანგრძლივი და სასიამოვნოდ მშრალია.
მიირთვით დაახლოებით 12–14°C ტემპერატურაზე და არ გადააცივოთ, რათა ღვინო ჭიქაში თანდათან გაიხსნას. ილიას პირველი ვინტაჟი ქისი-მწვანე კარგია შემწვარ ფრინველის ხორცთან, გრილზე მომზადებულ ბოსტნეულთან, სოკოსთან, დაძველებულ ყველთან, უფრო ცხიმიან თევზთან და კაკლითა თუ მწვანილებით მომზადებულ ქართულ კერძებთან. შეზღუდული ჩამოსხმის გამო ის განსაკუთრებით სასიამოვნოა ნელი დეგუსტაციისთვის.
ღვინო დამზადებულია კომპანია Satsnakheli Ltd-ის მიერ, ჭოტიაშვილის ვენახების სახელით, და აერთიანებს ადგილობრივ ჯიშებსა და კახური ქვევრის მეღვინეობის ტრადიციას.
📋 ძირითადი დეტალები
- 🍷 სტილი: შეზღუდული სერიის მშრალი ქარვისფერი ქვევრის ღვინო
- 🍷 ყურძენი: კისი და მცვანე
- 🍷 მოსავალი: 2017
- 🍷 წარმოშობა: კახეთი, საქართველო
- 🍷 მეღვინეობა: ტრადიციული ქვევრი, კანთან ხანგრძლივი კონტაქტი, გაუფილტრავი
- 🍷 მწარმოებელი: Satsnakheli Ltd / ჭოტიაშვილის ვენახები
- 🍷 ალკოჰოლი: 13% ABV
- 🍷 მოცულობა: 750 მლ
- 🍷 ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
