ჭოტიაშვილის საფერავი ქვევრი 750მლ 13.5% (2017)
ჭოტიაშვილის საფერავი ქვევრი არის კახეთი, საქართველო-ის მშრალი წითელი ქვევრის ღვინო, დამზადებული საფერავი-სგან და ჩამოსხმული 750 მლ ბოთლში, 13.5% ალკოჰოლით. 2017 წლის მოსავალი ერთ ბოთლში აერთიანებს მკაფიოდ იდენტიფიცირებულ ყურძენს, ადგილწარმოშობასა და სტილს. ეს კარგი არჩევანია მათთვის, ვისაც ქართული ღვინის გაცნობა კონკრეტული ფაქტებითა და წარმომავლობით სურს. 🍇
მეღვინეობის საფუძველია ტრადიციული ქვევრის დუღილი და ხანგრძლივი დაძველება. ეს მიდგომა საშუალებას აძლევს ყურძენს, მოსავალსა და წარმოშობის ადგილს, ღვინის ხასიათში მთავარი ადგილი შეინარჩუნოს. ღვინო გაუფილტრავია, ამიტომ ბოთლში მცირე ბუნებრივი ნალექი შეიძლება გამოჩნდეს; ეს სტილის ბუნებრივი ნაწილია და დეფექტს არ ნიშნავს. ჭოტიაშვილის საფერავი ქვევრი გახსენით ყურადღებით და დალევამდე მცირე ხნით გააჩერეთ ჭიქაში.
არომატში მოსალოდნელია ღრმა ჯიშური არომატი. გემოზე ღვინო არის მშრალი, სტრუქტურული და სრული სხეულის გემო. შედეგი არის არა მძიმე ან გადატვირთული, არამედ დეტალებზე და ბალანსზე აგებული ღვინო. მიირთვით 16–18°C-ზე, რათა არომატი, ტექსტურა და დასრულება მკაფიოდ გამოჩნდეს. ჭოტიაშვილის საფერავი ქვევრი თანაბრად კარგი არჩევანია სადილის მაგიდაზეც და მეგობრებთან გასაზიარებლადაც. 🍷
საკვებთან შეხამება მარტივია: მიირთვით გრილზე მომზადებულ ხორცს, ცხვრის ხორცს, შემწვარ კერძებს, დაძველებულ ყველს და ნოყიერ ქართულ სამზარეულოს. ღვინის სიახლე, სტრუქტურა და ტრადიციული ხასიათი მას განსაკუთრებით უხდება შემწვარ, გრილზე მომზადებულ და გემრიელად შეზავებულ კერძებს. სურვილის შემთხვევაში, იგი დამოუკიდებლადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ, როგორც ყურადღებით დასალევი ღვინო.
ეს არის ნომრიანი სერია — ბოთლი 1000/1590. კარგი არჩევანია ქართული ღვინის გასაცნობად, სუფრაზე გამორჩეული ბოთლის დასამატებლად ან საჩუქრად იმ ადამიანისთვის, ვინც წარმოშობას, მოსავალსა და ტრადიციულ მეღვინეობას აფასებს. შეინახეთ სინათლისა და სითბოსგან მოშორებით და მიირთვით რეკომენდებულ ტემპერატურაზე. 🎁
მთავარი დეტალები
- 🍇 სტილი: მშრალი წითელი ქვევრის ღვინო
- 🍇 ყურძნის ჯიში: საფერავი
- 🏺 მეღვინეობის მეთოდი: ტრადიციული ქვევრის დუღილი და ხანგრძლივი დაძველება
- 📅 მოსავალი: 2017
- 📍 წარმოშობა: კახეთი, საქართველო
- 👃 არომატი: ღრმა ჯიშური არომატი
- 👅 გემო: მშრალი, სტრუქტურული და სრული სხეულის გემო
- 🌡️ მიწოდების ტემპერატურა: 16–18°C
- 🍽️ საუკეთესო შეხამება: გრილზე მომზადებულ ხორცს, ცხვრის ხორცს, შემწვარ კერძებს, დაძველებულ ყველს და ნოყიერ ქართულ სამზარეულოს
- 💪 ალკოჰოლი: 13.5%
- 📦 მოცულობა: 750 მლ
