
ბაიას ღვინო ციცქა ცოლიკოური კრახუნა თეთრი ნაზავი თეთრი (საქართველო)
ბაიასის ღვინის ციცქა ცოლიკოური კრახუნა თეთრი ნაზავი 750 მლ – 13.6% ABV (2019, იმერეთი, საქართველო) 🇬🇪 არის ნატურალური, ხელოსნური თეთრი ღვინო, დამზადებული ბაია აბულაძის, საქართველოს ერთ-ერთი ყველაზე აღიარებული ქალი მეღვინის მიერ. იმერეთში წარმოებული ეს ნაზავი აერთიანებს რეგიონის სამ საფირმო ყურძნის ჯიშს: ცოლიკოური (60%), ციცქა (20%) და კრახუნა (20%).
ტრადიციული ქვევრის მეთოდით დამზადებული ღვინო გადის 15 დღიან კანთან შეხებით მაცერაციას, ველური საფუარის დუღილს და ექვსთვიან ბუნებრივ დამწიფებას თიხის დოქებში. ის გაუფილტრავი რჩება მინიმალური სულფიტებით (32 მგ), რაც მას დაბალი ჩარევის მქონე მეღვინეობის სუფთა გამოხატულებად აქცევს.
მას ოქროსფერ-ჩალისფერი ელფერი აქვს ✨ ხურმის, გარგარის 🍑 და ციტრუსის 🍋 არომატებით. გემოზე ის სავსე სხეულით, მშრალი და კომპლექსურია, ნათელი ხილით, გამაგრილებელი მჟავიანობით და ხანგრძლივი, სასიამოვნო დასრულებით.
13.6%-იანი ალკოჰოლის შემცველობით, ეს ნაზავი შესანიშნავად უხდება თევზს 🐟, ქათამს 🍗, შემწვარ ბოსტნეულს 🥗 და სხვადასხვა სახის ყველს 🧀. საუკეთესოა გაცივებული 10–12°C ტემპერატურაზე, ის ერთდროულად მრავალმხრივიცაა და ელეგანტურიც.
გამორჩეული და ავთენტური, ეს ღვინო ასახავს იმერეთის მემკვიდრეობას და ამავდროულად წარმოაჩენს ქალების მიერ ხელმძღვანელობით ქართული მეღვინეობის ინოვაციურობას. აუცილებლად გასასინჯი ღვინოა ნატურალური, ქვევრში დაძველებული ღვინოების მოყვარულთათვის.
📋 პროდუქტის დეტალები
- 📦 მოცულობა: 750 მლ
- 💪 ალკოჰოლის შემცველობა: 13.6% ABV
- 📅 ვინტაჟი: 2019
- 🌍 რეგიონი: იმერეთი, საქართველო
- 🍇 ვაზის ჯიშები: ცოლიკოური (60%), ციცქა (20%), კრახუნა (20%).
- 🍷 ტიპი: მშრალი თეთრი ღვინო, ქვევრი, გაუფილტრავი
- 🍾 შეფუთვა: შუშის ბოთლი