თიკო ისთეითი მწვანე 2024 წლის მოსავლის თეთრი მშრალი ღვინოა, რომელიც კახეთში, სოფელ ბაბანეურში მოყვანილი მწვანეს ყურძნისგან მზადდება. 🍇 ბოთლის მოცულობა 750 მლ-ია, ალკოჰოლის შემცველობა კი 12.5%. ამ ღვინის ხასიათში სიხალისე და მინერალური შეგრძნება ერთიანდება. თიკო ისთეითი ოჯახური კომპანიაა, რომელიც ქართული ადგილობრივი ჯიშებისგან ღვინოს აწარმოებს. ამ კონკრეტული ღვინისთვის ბაბანეურის წარმოშობა მისი ვინაობის მნიშვნელოვანი ნაწილია.
თიკო ისთეითი მწვანე ფერმენტაციაც და შემდგომი დავარგებაც მთლიანად უჟანგავი ფოლადის ავზებში მიმდინარეობს. ღვინო ცოცხალი არომატული ხასიათით გამოირჩევა, გემოში კი მინერალური სიხალისე იგრძნობა. თიკო ისთეითის მწვანე გამოგადგებათ მაშინ, როცა სუფრისთვის მშრალ თეთრ ღვინოს ეძებთ და აქცენტს გამაგრილებელ გემოზე აკეთებთ. ეს არის კონკრეტული მოსავლისა და კონკრეტული სოფლის ყურძნისგან შექმნილი ღვინო, რომლის გაცნობაც კახური თეთრი ღვინოების დაგემოვნების საინტერესო ნაწილი შეიძლება გახდეს.
🍽️ სერვირებისთვის თიკო ისთეითი მწვანე s გირჩევთ 8–10°C ტემპერატურას და თეთრი ღვინის ჭიქას. საკვებიდან სცადეთ გრილზე მომზადებული კალმახი ლიმონით, მსუბუქად მომზადებული ზღვის პროდუქტები, მწვანილებით შეზავებული ქათამი ან ახალი ყველი. ეს შეხამებები ღვინის ხალისიანი ხასიათის გათვალისწინებით შერჩეული რეკომენდაციებია. პიკნიკზე ბოთლი გახსნამდე გრილად შეინახეთ, სუფრაზე კი ჭიქაში ოდნავ გათბობის საშუალება მიეცით — ზედმეტად ყინულივით ცივმა ღვინომ არომატი შეიძლება ნაკლებად გამოავლინოს. თიკო ისთეითის მწვანე საჩუქრადაც შეგიძლიათ შეარჩიოთ ადამიანისთვის, რომელსაც ქართული ჯიშებისა და კახეთის ღვინოების გაცნობა აინტერესებს.
ძირითადი დეტალები
- 🍷 ტიპი: თეთრი მშრალი ღვინო.
- 🍇 ჯიში: 100% მწვანე.
- 📅 მოსავალი: 2024 წელი.
- 🌍 წარმოშობა: საქართველო, კახეთი, ბაბანეური.
- 🏡 მწარმოებელი: შპს თიკო ისთეითი.
- ⚙️ ფერმენტაცია და დავარგება: უჟანგავი ფოლადის ავზებში.
- 🌸 არომატი: ცოცხალი არომატული ხასიათი.
- 👅 გემო: ხალისიანი, მინერალური შეგრძნებით.
- 🔥 ალკოჰოლი: 12.5%.
- 🍾 მოცულობა: 750 მლ.
- 🌡️ რეკომენდებული სერვირება: 8–10°C.
- 🍽️ შეხამება: კალმახი, ზღვის პროდუქტები, ქათამი მწვანილებით, ახალი ყველი.
- 🌱 ვეგანებისთვის შესაფერისი.
- ⚠️ შეიცავს სულფიტებს.
