ტერა ქისი საფერავი 2022 ქართული წითელი მშრალი ღვინოა, რომელიც კახეთის საფერავის ყურძნისგან მზადდება. მისი შემადგენლობა მთლიანად ამ ჯიშს ეფუძნება და 100% საფერავს აერთიანებს. 750 მლ მოცულობის ამ გამოშვებაში ერთმანეთს უკავშირდება კონკრეტული მოსავლის წელი, კახეთის წარმომავლობა და ქვევრში დამზადება. 🍷 ეს საინტერესო არჩევანია მათთვის, ვისაც ქართული წითელი ღვინის გაცნობა სურს ჯიშისა და წარმოების მეთოდის გათვალისწინებით.
ტერა ქისი საფერავი - ქვევრში დამზადება ამ ღვინის ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია. ტრადიციული თიხის ჭურჭელი მისი მეღვინეობის იდენტობის ნაწილია, ხოლო საფერავის ერთჯიშიანი შემადგენლობა არჩევანს კიდევ უფრო კონკრეტულს ხდის. ბრენდია „ტერა ქისი“, მწარმოებელი კი შპს „ენოლოგია“. ამ გამოშვების შერჩევისას შეგიძლიათ ყურადღება სწორედ ყურძნის ჯიშს, რეგიონს, მოსავალსა და დამზადების მეთოდს მიაქციოთ. ასე ღვინოს ქართული საფერავის სხვადასხვა გამოხატულების გასაცნობ კოლექციაშიც თავისი ადგილი ექნება.
2022 წლის საფერავმა 2026 წლის Concours Mondial de Bruxelles-ის კონკურსზე ვერცხლის მედალი მოიპოვა. საერთაშორისო კონკურსის ეს აღიარება სწორედ საფერავის ამ გამოშვებას უკავშირდება. ღვინო შეიძლება შეარჩიოთ მეგობრებთან ვახშმისთვის, ქართული ღვინოების დეგუსტაციისთვის ან ისეთი ადამიანისთვის საჩუქრად, რომელსაც მედალოსანი ქართული ღვინოების აღმოჩენა უყვარს. ბოთლის მოცულობა 750 მლ-ია, ალკოჰოლის შემცველობა კი 15%. ეს მონაცემები დაგეხმარებათ სუფრისთვის სასურველი ღვინის წინასწარ შერჩევაში.
ტერა ქისი საფერავი ს მირთმევის რეკომენდაციაა 16–18°C ტემპერატურა და ფართო ჭიქა წითელი ღვინისთვის. ჯერ მცირე რაოდენობა ჩამოასხით, ცოტა ხნით ჭიქაში გააჩერეთ და საკუთარი გემოვნებით გადაწყვიტეთ, სჭირდება თუ არა დამატებითი აერაცია. შეხამების იდეებად გთავაზობთ საქონლის მწვადს, ბატკნის კერძებს, სოკოსა და დავარგებულ ყველს. ეს რჩევები მირთმევის შეთავაზებებია. 🍽️ ბოთლი შეინახეთ მზის პირდაპირი სხივებისა და სიცხისგან დაცულ ადგილას. თუ ოთახი თბილია, სუფრაზე გატანამდე ღვინო მსუბუქად გააგრილეთ და ტემპერატურა გადაამოწმეთ.
ძირითადი მახასიათებლები
- 🍷 ტიპი: წითელი მშრალი ქვევრის ღვინო
- 🌍 წარმომავლობა: კახეთი, საქართველო
- 🏭 ბრენდი / მწარმოებელი: ტერა ქისი / შპს „ენოლოგია“
- 🍇 ჯიში: 100% საფერავი
- 📅 მოსავლის წელი: 2022
- 🏺 წარმოება: ქვევრში დამზადებული
- 🎨 ფერი: წითელი
- 🍬 სიტკბო: მშრალი
- 🌡️ მირთმევის რეკომენდებული ტემპერატურა: 16–18°C
- 🍽️ შეხამების რეკომენდაცია: საქონლის მწვადი, ბატკანი, სოკო, დავარგებული ყველი
- 📏 მოცულობა: 750 მლ
- 🔥 ალკოჰოლი: 15%
- 🏆 ჯილდო: Concours Mondial de Bruxelles 2026 — ვერცხლის მედალი
- ⚠️ ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
