🍷 ბაიას ღვინო ციცქა 2024 თეთრი მშრალი ქვევრის ღვინოა, დამზადებული 100% ციცქას ყურძნისგან. მისი წარმომავლობაა სოფელი ობჩა, იმერეთი. ციტრუსის ყვავილისა და მუშმულის არომატებს გემოში დაბალანსებული მჟავიანობა და სასიამოვნო მინერალური ხასიათი ახლავს. ღვინო შეგიძლიათ შეარჩიოთ სალათებთან, ქათმის ხორცთან ან ზღვის პროდუქტებთან, რომლებიც მწარმოებლის რეკომენდებულ შეხამებებს წარმოადგენს. ბოთლის მოცულობა 750 მლ-ია, ალკოჰოლის შემცველობა კი 13%.
ბაიას ღვინო ციცქა არომატული ბუკეტი ყვავილოვან და ხილის ტონებს აერთიანებს. ციტრუსის ყვავილი ყვავილოვან შთაბეჭდილებას ქმნის, მუშმულა კი ხილის ნოტს ამატებს. გემოს მშრალი სტილი, დაბალანსებული მჟავიანობა და მინერალური ხასიათი განსაზღვრავს. თუ ქართული ერთჯიშიანი თეთრი ღვინოების გაცნობას გეგმავთ, ციცქა საინტერესო არჩევანია: მისი არომატული და გემოვნური ნიშნები საშუალებას გაძლევთ, კერძიც გააზრებულად შეარჩიოთ და დეგუსტაციაზეც კონკრეტულ მახასიათებლებს მიაქციოთ ყურადღება.
ღვინო იმერული წესით, ქვევრში მზადდება და გაუფილტრავად ისხმება. ყურძენი 2024 წლის მოსავლისაა, ხოლო კონკრეტული პარტიის ჩამოსხმის თარიღია 2025 წლის 25 მაისი. მწარმოებელი დაახლოებით 12°C ტემპერატურაზე მირთმევას გვირჩევს. ალკოზონის პრაქტიკული რეკომენდაციაა სუფთა, ფეხიანი თეთრი ღვინის ჭიქის გამოყენება. ჩამოსხმისას ჭიქაში დატოვეთ თავისუფალი სივრცე, რათა არომატები უკეთ შეიგრძნოთ. ჩამოსხმებს შორის ბოთლი გრილად შეინახეთ, განსაკუთრებით მაშინ, თუ სუფრა ღია სივრცეშია გაშლილი.
🍽️ მენიუს დაგეგმვისას დაეყრდენით მწარმოებლის მიერ შემოთავაზებულ სალათებს, ქათმის ხორცსა და ზღვის პროდუქტებს. ალკოზონი გირჩევთ მწვანე სალათს ცალკე მიტანილი საკმაზით, მარტივად შემწვარ ქათამს ან ზღვის პროდუქტების თეფშს. სანელებლები ზომიერად გამოიყენეთ და დამატებები საკუთარ გემოვნებას მოარგეთ. იმერული ღვინოების დეგუსტაციისთვის ციცქასთან ერთად კრახუნა ან ადგილობრივი თეთრი კუპაჟიც შეგიძლიათ შეარჩიოთ. თითოეული ღვინო მისთვის რეკომენდებულ ტემპერატურაზე მიიტანეთ და ერთი და იმავე კერძის თანხლებით შეადარეთ მათი არომატი, სხეული და გემო.
ძირითადი მახასიათებლები
- 🍷 ტიპი და სტილი: თეთრი მშრალი ქვევრის ღვინო
- 🌍 წარმომავლობა: ობჩა, იმერეთი, საქართველო
- 🏭 მწარმოებელი: ბაიას ღვინო
- 🍇 ყურძნის ჯიში: 100% ციცქა
- 📅 მოსავლის წელი: 2024
- 🎨 ფერი: თეთრი
- 🍬 სიტკბო: მშრალი
- 👃 არომატი: ციტრუსის ყვავილი, მუშმულა
- 👄 გემო: დაბალანსებული მჟავიანობა, სასიამოვნო მინერალური ხასიათი
- 🏺 წარმოება: იმერული წესი, ქვევრი; გაუფილტრავი
- 🌡️ მწარმოებლის მირთმევის რეკომენდაცია: დაახლოებით 12°C
- 🍽️ მწარმოებლის შეხამების რეკომენდაცია: სალათები, ქათმის ხორცი, ზღვის პროდუქტები
- 📏 მოცულობა: 750 მლ
- 🔥 ალკოჰოლი: 13%
- ⚠️ ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
- 📅 ჩამოსხმის თარიღი: 2025 წლის 25 მაისი
