ჭოტიაშვილის მუქი უტა წითელი ღვინო 750 მლ 13% (კახეთი, საქართველო)
ჭოტიაშვილის მუქი უტა წითელი ღვინო — გამორჩეული და უნიკალური მშრალი წითელი ღვინოა, რომელიც ასახავს ქართული მეღვინეობის ნამდვილ ხელოვნებას — ბუნების სისუფთავესა და ტრადიციულ ოსტატობას 🍇🏺.
წარმოებულია ჭოტიაშვილის საოჯახო მარნის მიერ კახეთში, და წარმოადგენს Specially Bottled სერიას — ღვინოებს, რომლებიც მზადდება მხოლოდ საუკეთესო მოსავლის წლებში და ხელით შერჩეულია მაღალი ხარისხის, სიღრმისა და ბალანსის მიხედვით.
გამოყენებულია ტრადიციული ქვევრის მეთოდი, სადაც ყურძენი ფერმენტირდება 3.5 თვის განმავლობაში კანთან, კურკებთან და მტევნებთან ერთად, რაც ღვინოს ანიჭებს ინტენსიურ ფერს, სტრუქტურასა და მტკიცე ტანინებს.
შემდგომ ღვინო გადადის 3-თვიან დაძველებაზე მუხის კასრებში, რაც ზრდის გლუვობასა და ელეგანტურობას, ზედმეტი დომინაციის გარეშე.
ჭოტიაშვილის მუქი უტა წითელი ღვინო დამატებითი მასალები არ გამოიყენება — მხოლოდ მინიმალური რაოდენობის SO₂ გამოიყენება მუხის კასრებისა და ქვევრის დეზინფექციისთვის.
ღვინო არ არის გაფილტრული, რაც ინარჩუნებს მის ბუნებრივ სისუფთავეს და ავთენტურობას.
ფერში — ღრმა ბროწეულისფერი, რუბინის ელფერით.
არომატში — ტყის კენკრა, შავი მოცხარი, ალუბალი, მსუბუქი მუხის სანელებლები და მიწიერი ტონები 🌿🍒.
გემოზე — სრული სხეულის, რბილი და ხანგრძლივი, მუქი ხილის, შავი ქლიავის, კაკაოს და მუხის ელფერებით, დაბალანსებული ტანინებით და ჰარმონიული დასრულებით.
ჭოტიაშვილის მუქი უტა წითელი ღვინო ყოველი ბოთლი ინდივიდუალურად დანომრილია და მეღვინის ხელმოწერითაა დამოწმებული, რაც მის შეზღუდულობას და კოლექციურ ღირებულებას უსვამს ხაზს.
იდეალურია გრილზე მომზადებულ ხორცთან, ბატკანთან, დამწნილებულ ყველთან და ტრადიციულ ქართულ კერძებთან 🥩🧀🍷.
ჭოტიაშვილის მუქი უტა წითელი ღვინო — ეს არის დროის, შრომისა და სისუფთავისადმი მიძღვნილი ღვინო; ხელნაკეთი შედევრი, რომელიც განასახიერებს ქართული მეღვინეობის ნამდვილ სულს 🇬🇪✨.
ძირითადი ინფორმაცია:
- 🍇 ჯიში: ქართული წითელი ჯიშების ნაზავი (ქვევრის შერჩევა)
- 🏺 ტიპი: მშრალი წითელი ღვინო (ქვევრი, Specially Bottled სერია)
- 🌍 წარმოშობა: კახეთი, საქართველო
- 🗓️ მოსავალი: 2019 / 2020
- 💪 ალკოჰოლი: 13%
- 🕰️ მაცერაცია: 3.5 თვე კანთან, კურკებთან და მტევნებთან ერთად
- 🪵 დაძველება: 3 თვე მუხის კასრებში
- 🍾 ფილტრაცია: არ არის გაფილტრული
- 🧾 განსაკუთრებული ნიშანი: ინდივიდუალური ნომერი და მეღვინის ხელმოწერა
- 🍽️ შეწყობა: ბატკანი, ხორცი, ყველი, ქართული კერძები
- 🍷 მომსახურების ტემპერატურა: 16–18°C