Albino Armani პროსეკო როზე Extra Dry Millesimato 2023 750 მლ 11% იტალიური ვინტაჟური ვარდისფერი ცქრიალა ღვინოა Alta Grave Friulana-დან. ნაზავი შედგება 90% Glera-სა და 10% Pinot Noir-ისგან. Glera მას ცოცხალ ხილისეულ ხასიათს აძლევს, Pinot Noir კი ნაზ სპილენძისფერ-ვარდისფერ ტონს, სტრუქტურასა და წვრილ, ხანგრძლივ ბუშტუკებს მატებს. შედეგად მიიღება ელეგანტური როზე ხალისიანი, რბილად ხილისეული გემოთი. ყვავილოვანი და წითელი ხილის შტრიხები არომატს მომხიბვლელს ხდის, ხოლო Prosecco-სთვის დამახასიათებელი სისუფთავე შენარჩუნებულია.
ნაზავის მომზადების შემდეგ Albino Armani პროსეკო როზე Extra Dry Millesimato 2023 წნევის რეზერვუარში, შარმას მეთოდით, სულ მცირე 60 დღის განმავლობაში გადის მეორად დუღილს. ეს პროცესი ნაზ მუსს აყალიბებს და Pinot Noir-ის არომატულ სიღრმეს წარმოაჩენს. Extra Dry სტილს რბილი, მომრგვალებული შეგრძნება აქვს, რომელსაც ღვინის სიხალისე აბალანსებს. მიირთვით 6–8°C-ზე აპერიტივად ან მსუბუქ სადილთან ერთად. უხდება წასახემსებლებს, მსუბუქ პასტას, ბოსტნეულის რიზოტოსა და თევზის სუპს. ასევე კარგი შეხამებაა თეთრ ხორცთან, მოშუშულ სოკოსთან და ახალ თუ საშუალოდ დაძველებულ ყველთან.
Albino Armani Prosecco Rosé DOC Extra Dry Millesimato 2023 კარგი არჩევანია, როცა სუფრაზე ფერი და მსუბუქი, დახვეწილი ცქრიალა ღვინო გსურთ. ჭიქაში მისი ვარდისფერი ელფერი და წვრილი ბუშტუკები განსაკუთრებით ლამაზად ჩანს. ბოთლი 2023 წლის მოსავლისაა, ხოლო 750 მლ მოცულობა გასაზიარებლად მოსახერხებელია. ეს როზე Prosecco-ს განსხვავებულ ხასიათს აჩვენებს და ამავე დროს Albino Armani-ს Glera-ზე დაფუძნებული ღვინოების მარტივ ელეგანტურობას ინარჩუნებს. ალკოჰოლის შემცველობა 11%-ია; ღვინო შეიცავს სულფიტებს. გახსნამდე კარგად გააცივეთ, რათა მისი ხილისეული და ყვავილოვანი მხარე უკეთ გამოჩნდეს.
📋 ძირითადი მახასიათებლები / Key Details
- 🥂 სტილი: Prosecco Rosé DOC Extra Dry
- 🏷️ აპელასიონი: Prosecco DOC Rosé
- 🌍 ქვეყანა: იტალია
- 📍 რეგიონი: Alta Grave Friulana, ფრიული-ვენეცია ჯულია
- 🍾 მწარმოებელი: Albino Armani
- 🍇 ყურძნის ჯიშები: Glera 90%, Pinot Noir 10%
- 🫧 მეთოდი: შარმას მეთოდი, მინიმუმ 60 დღე რეზერვუარში
- 📅 მოსავალი: Millesimato 2023
- 🔥 ალკოჰოლი: 11%
- 📦 მოცულობა: 750 მლ
- 👃 არომატი: ყვავილები, ახალი წითელი ხილი
- 👅 გემო: ხალისიანი, ნაზად ხილისეული, რბილი
- 🌡️ მირთმევა: 6–8°C
- 🍽️ შეხამება: წასახემსებლები, პასტა, თევზის სუპი, თეთრი ხორცი, ყველი
- 🔒 დახურვა: საცობი და მავთულის დამჭერი
- ℹ️ ალერგენი: შეიცავს სულფიტებს
