Astoria ვალპოლიჩელა რიპასო ღვინო 2021 750მლ 13.5% (იტალია)

Astoria ვალპოლიჩელა რიპასო ღვინო DOC 2021 არის იტალიური წითელი მშრალი ღვინო ვენეტოს რეგიონიდან. 🍷 ბოთლის მოცულობაა 750 მლ, ალკოჰოლის შემცველობა კი 13.5%. შავი ეტიკეტი, წითელი ორნამენტები და წითელი კაფსულა ამ ღვინოს ადვილად ამოსაცნობ იერს აძლევს. მოსავლის წელი, 2021, ბოთლის ორივე მხარეს არის მითითებული. ღვინის სახელში რიპასო დაყენების მეთოდს აღნიშნავს: საწყისი ვალპოლიჩელა დამატებით დუღილს გადის, რაც მის ხასიათსა და სტრუქტურას აძლიერებს.

მწარმოებლის აღწერით, ღვინოს ინტენსიური წითელი ფერი და ბროწეულისფერი ელფერი აქვს. არომატში მწიფე ალუბალი და სანელებლები იგრძნობა; გემო მშრალია, სხეული კი სავსე და გამოკვეთილი სტრუქტურის მქონე. დაყენებისას პირველი მაცერაცია 10–15 დღე გრძელდება. შემდეგ ღვინო ამარონეს ჭაჭაზე დაახლოებით ათი დღის განმავლობაში ხელმეორედ დუღს. ამას მოჰყვება დაახლოებით ერთი წელი მუხის კასრებში და რამდენიმე თვე ბოთლში. ამგვარი დაყენება ღვინოს უფრო ღრმა და სადილისთვის შესაფერის ხასიათს აძლევს.

Astoria ვალპოლიჩელა რიპასო ღვინო - ვალპოლიჩელას კონსორციუმი მირთმევას 15–18°C-ზე გვირჩევს. ღვინო შეგიძლიათ შეუხამოთ ხორცის კერძებს, ხორცის ასორტის ან საშუალოდ დაძველებულ ყველს. 🧀 დიდი ღვინის ჭიქა მოსახერხებელია, როდესაც მის არომატს სადილის განმავლობაში თანდათან ეცნობით. სასურველია ბოთლი სუფრაზე წინასწარ მოამზადოთ, რათა სასმელი მითითებულ ტემპერატურაზე მიირთვათ. უკანა ეტიკეტზე აღნიშნულია სულფიტების შემცველობა; სტუმრებისთვის ღვინის შერჩევისას ეს ინფორმაცია გაითვალისწინეთ. წინისა და უკანა მხარის ფოტოები საშუალებას გაძლევთ გაეცნოთ როგორც ღვინის ვიზუალურ იერს, ისე ეტიკეტზე მოცემულ ინფორმაციას.

ძირითადი დეტალები / Key Details

• 🏷️ ბრენდი: Astoria
• 🍷 ღვინო: ვალპოლიჩელა რიპასო DOC
• 📅 მოსავალი: 2021 წელი
• 🇮🇹 ქვეყანა: იტალია
• 📍 რეგიონი: ვენეტო, ვალპოლიჩელა
• 🎨 ფერი: წითელი, ბროწეულისფერი ელფერით
• 🍬 სიტკბო: მშრალი
• 💪 სხეული: სავსე
• 🔥 ალკოჰოლი: 13.5%
• 📦 მოცულობა: 750 მლ
• 🍒 არომატი: მწიფე ალუბალი და სანელებლები
• 🔄 მეთოდი: რიპასო, მეორეული დუღილი ამარონეს ჭაჭაზე
• 🪵 დაძველება: დაახლოებით ერთი წელი მუხაში, შემდეგ ბოთლში
• 🌡️ მირთმევა: 15–18°C, რიპასოს სტილის რეკომენდაცია
• 🥩 შეხამება: ხორცის კერძები, ხორცის ასორტი, საშუალოდ დაძველებული ყველი
• ⚠️ ალერგენი: შეიცავს სულფიტებს
• 🔢 შტრიხკოდი: 8003905043679