Puerto de Indias Pure Black ჯინი არის 40% ABV-ის ყვავილოვანი ესპანური ჯინი 1-ლიტრიან ბოთლში, Puerto de Indias-ის წარმოებიდან, კარმონაში — სევილიის, ანდალუსიის რეგიონში. 🖤🇪🇸
Puerto de Indias Pure Black ჯინი ბრენდის უფრო არომატული და დახვეწილი გამოხატულებაა. მწარმოებელი მას აღწერს, როგორც ულამაზეს ყვავილოვან ჯინს ფორთოხლის ყვავილით, რომელიც ანდალუსიის ხასიათს გადმოსცემს. ამიტომ მას London Dry-ის, მკვეთრად ღვიის დომინირებულ სტილად არ ვუთითებთ: დადასტურებული მთავარი ნოტი ფორთოხლის ყვავილია, ხასიათი კი ყვავილოვანი და ციტრუსისკენ მიმართულია.
ჭიქაში ჯინი გამჭვირვალეა, მიუხედავად მისი გამორჩეული მქრქალი შავი ბოთლისა. არომატში იგრძნობა ფორთოხლის ყვავილი და მსუბუქი ყვავილოვანი ტონი; გემოში კი ყვავილოვანი და ციტრუსოვანი შთაბეჭდილება იძლევა მომრგვალებულ, არომატულ პროფილს. სპეციალიზებული გამყიდველები და მიმომხილველები ხშირად აღნიშნავენ ვანილისა და ჟასმინის შტრიხებს; ეს არის სასმელის აღქმის აღწერა და არა მწარმოებლის მიერ სრული რეცეპტის გამოქვეყნება. 🌼🍊
Puerto de Indias Pure Black ჯინი მიირთვით კარგად გაცივებული, უხვ ყინულზე, პრემიუმ ტონიკთან და ახალი ფორთოხლის ნაჭრებთან ერთად. მწარმოებლის Perfect Serve იყენებს 5cl ჯინს, 20cl პრემიუმ ტონიკს, ახალ ფორთოხალსა და ყინულს. ეს ჯინი ასევე კარგად ერგება French 75-სა და ყვავილოვან Gin Fizz-ს. სასიამოვნო არჩევანია აპერიტივისთვის, მშვიდი საღამოსთვის, საჩუქრად ან კოქტეილის მომენტისთვის, როცა გსურთ სურნელოვანი, ციტრუს-ყვავილოვანი სტილი.
ძირითადი დეტალები
- 🍸 სტილი: ყვავილოვანი ჯინი
- 🌼 არომა: ფორთოხლის ყვავილი, ყვავილოვანი და ციტრუსის ნოტები
- 👅 გემო: ახალი, რბილი და დაბალანსებული; ყვავილოვანი და ციტრუსისკენ მიმართული
- 🍽️ საკვებთან შეხამება: აპერიტივი, ხილის დესერტები და კოქტეილები
- 🇪🇸 წარმოშობა: კარმონა, სევილია, ანდალუსია, ესპანეთი
- 📏 მოცულობა: 1ლ
- 💪 ალკოჰოლი: 40%
- 🧊 მირთმევა: გაცივებული, ტონიკით, ყინულით და ახალი ფორთოხლით
