Veuve Olivier & Fils Carte dOr Brut შამპანური - მარნის ხეობიდან, რომლის ნაზავში წამყვანი ჯიში Pinot Meunier-ია, მას კი Pinot Noir ავსებს. ამ ყურძნის კომბინაცია ღვინოს ხილის მკაფიო ხასიათსა და ცოცხალ სიახლეს ანიჭებს. Trélou-sur-Marne-ის საოჯახო მეღვინეობა ამ კიუვეს ბოთლში მეორადი დუღილით ამზადებს და მინიმუმ სამი წლის განმავლობაში აძველებს. ბრუტის სტილი ზომიერად მშრალია და ხილისეულ შთაბეჭდილებას კარგ ბალანსს უქმნის. 🥂
Veuve Olivier & Fils Carte dOr Brut შამპანური-ის ხასიათში იგრძნობა ახალი ხილისა და მსუბუქი ეგზოტიკური ნოტების მიმართულება. ცოცხალი ბუშტუკები მას მეგობრულ აპერიტივად აქცევს, თუმცა ღვინო კერძთანაც თავისუფლად მიდის. სცადე ორაგულის პაშტეტიან ტოსტთან, კრევეტებთან, შემწვარ სკალოპთან ან თეთრ თევზთან. ახალგაზრდა კომტეს ყველიც საინტერესო წყვილია. მისი სიმშრალე განსაკუთრებით სასარგებლოა მაშინ, როცა სუფრაზე რამდენიმე განსხვავებული კერძია და ერთ ბოთლს მრავალფეროვანი მენიუს თანხლება უწევს.
ეს კიუვე კარგად წარმოაჩენს Pinot Meunier-ის როლს შამპანის მარნის ხეობაში. ჯიშს აქვს რბილი, ღია ხილისეული ხასიათი, რომელიც Pinot Noir-თან ერთად ფორმას იძენს. Carte d’Or Brut მიირთვი 8–10°C-ზე, რათა ბუშტუკების სიხალისესთან ერთად არომატებიც შეიგრძნო. 750 მლ ფორმატი მოსახერხებელია მცირე შეკრებისთვის, სადღესასწაულო ვახშმისთვის ან საჩუქრად. Carte d’Or Brut-ის სტილი შამპანურის ხასიათს მკაფიოდ წარმოაჩენს. Veuve Olivier & Fils Carte d’Or Brut შეიცავს სულფიტებს და აქვს 12% ალკოჰოლი. 🍾✨ მისი მეგობრული და ხალისიანი ხასიათი კარგად ერგება ყოველდღიურ შეკრებასაც და უფრო ფორმალურ სადღეგრძელოსაც. გახსნამდე ბოთლი კარგად გააციე, შემდეგ ნელა ჩამოასხი და მიეცი რამდენიმე წამი, რომ ქაფი მშვიდად დაჯდეს.
📋 ძირითადი მახასიათებლები
- 🥂 სტილი: თეთრი ბრუტი
- 🏷️ დასახელება: Champagne AOC
- 🌍 ქვეყანა: საფრანგეთი
- 📍 რეგიონი: შამპანი, მარნის ხეობა
- 🍾 მწარმოებელი: Veuve Olivier & Fils
- 🍇 ყურძნის ჯიშები: Pinot Meunier, Pinot Noir
- 🫧 მეთოდი: ბოთლში მეორადი დუღილი
- 📅 წელი: არამილეზიმური
- 🔥 ალკოჰოლი: 12%
- 📦 მოცულობა: 750 მლ
- 👃 არომატი: ახალი და ეგზოტიკური ხილი
- 👅 გემო: ცოცხალი, ხილისეული
- 🌡️ მირთმევის ტემპერატურა: 8–10°C
- 🍽️ შეხამება: ზღვის პროდუქტები, თევზი, ყველი
- ⏳ დაძველება: მინიმუმ 3 წელი
- ℹ️ ალერგენი: შეიცავს სულფიტებს
