Veuve Olivier & Fils Secret Nature ბრუტ ნატურ შამპანური დოზაჟის გარეშე დამზადებული კიუვეა ოჯახის ვენახებიდან, ტრელუ-სიურ-მარნის მიდამოებში. პინო ნუარის, შარდონესა და პინო მენიეს კუპაჟი ლექზე მინიმუმ ხუთ წელს ძველდება. დეგორჟაჟის შემდეგ დამატებითი დამატკბობელი ლიქიორი არ ემატება, ამიტომ ყურძნის ნაყოფიერება, სიხალისე და შამპანის რეგიონის ხასიათი მკაფიოდ ჩანს. ღია ოქროსფერი და ცოცხალი, ნაზი ბუშტუკები მას ძალიან მშრალი ცქრიალა ღვინის მოყვარულისთვის გამორჩეულ არჩევანად აქცევს. 🥂
Veuve Olivier & Fils Secret Nature ბრუტ ნატურ შამპანურს ციტრუსის, ზღვისეული და მინერალური შტრიხების სუფთა, ინტენსიური სურნელი აქვს. გემო დაჭიმული, ხალისიანი და პირდაპირია, მაღალი სიხალისითა და ზუსტი დასრულებით. სიტკბოს არარსებობა ღვინის მინერალურ და მარილიან მხარეს აშკარად წარმოაჩენს. ჩაასხით სუფთა ცქრიალა ღვინის ჭიქაში და მიირთვით 8–10°C-ზე. ასეთ ტემპერატურაზე შამპანური გამაგრილებელია, თუმცა არომატებიც პირველივე ყლუპის შემდეგ თანდათან იხსნება.
ზღვის გემოს მქონე საკვები ბუნებრივი პარტნიორია: ხამანწკები, კრევეტები, ორაგული, საშიმი ან მარტივად მომზადებული უმი თევზი. შამპანურის სიმკვეთრე მათ სიმდიდრეს აბალანსებს და მარილიან შტრიხებს ეხმიანება. Veuve Olivier & Fils Secret Nature ბრუტ ნატურ შამპანური ზღვის პროდუქტების ვახშმის დასაწყისშიც კარგად მუშაობს. ეს კარგი საჩუქარია მათთვის, ვინც მკვეთრად მშრალ სტილს ანიჭებს უპირატესობას. ბოთლი 750 მლ-ია, ალკოჰოლი 12%-ს შეადგენს და შეიცავს სულფიტებს. ჩამოსხმებს შორის გრილად შეინახეთ, რომ ხალისიანი სტრუქტურა და ბუშტუკების სინაზე მთელი სუფრის განმავლობაში შენარჩუნდეს. 🍋🍾
მისი ხასიათი საუკეთესოდ ჩანს მარტივ, სუფთა გემოებთან, სადაც საკვების ზედმეტი სიტკბო ან ძლიერი სოუსი ღვინის სიზუსტეს არ ფარავს. ასეთი შეხამება განსაკუთრებით უხდება ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს.
📋 ძირითადი დეტალები
- 🍷 სტილი: ბრუტ ნატურ, დოზაჟის გარეშე
- 🏷️ აპელასიონი: Champagne AOC
- 🌍 ქვეყანა: საფრანგეთი
- 📍 რეგიონი: შამპანი, ტრელუ-სიურ-მარნი
- 🏛️ მწარმოებელი: Veuve Olivier & Fils
- 🍇 ყურძნის ჯიშები: პინო ნუარი, შარდონე, პინო მენიე
- 🫧 მეთოდი: შამპანის ტრადიციული მეთოდი
- 📅 ვინტაჟი: არავინტაჟური
- 🔥 ალკოჰოლი: 12%
- 🍾 მოცულობა: 750 მლ
- 👃 არომატი: ციტრუსი, ზღვისეული და მინერალური შტრიხები
- 👅 გემო: სუფთა, მკვეთრად მშრალი, ხალისიანი
- 🌡️ მირთმევის ტემპერატურა: 8–10°C
- 🍽️ შეხამება: ხამანწკები, ორაგული, ზღვის პროდუქტები, უმი თევზი
- 🕰️ დაძველება: მინიმუმ 5 წელი ლექზე
- ℹ️ ალერგენები: შეიცავს სულფიტებს
