Vina Romale კავა Semiseco ცქრიალა 750მლ 12%

Vina Romale კავა Semiseco ცქრიალა ესპანური ნახევრად მშრალი ცქრიალა ღვინოა, რომელსაც Bodegas Romale ალმენდრალეხოში ამზადებს. მისი ნაზავი შედგება 40% Macabeo-სგან, 40% Parellada-სა და 20% Xarel·lo-სგან. ეს სამი ჯიში ერთად ქმნის ღვინის ნათელ ფერს, ხილისეულ ხასიათსა და ცოცხალ ბუშტუკებს. Semiseco სტილს შესამჩნევი სირბილე და სიტკბო აქვს; ბუშტუკები ამ სიმრგვალეს სიახლეს უნარჩუნებს. ეს კარგი არჩევანია სტუმრებისთვის, რომლებსაც ძალიან მშრალ Brut-ზე უფრო რბილი გემო ურჩევნიათ. 🥂

ჭიქაში ღვინო ღია ფერისა და კაშკაშაა. წვრილი, ხანგრძლივი ბუშტუკები ხილისა და მსუბუქი ყვავილოვანი არომატის აღქმას ამძაფრებს. გემო რბილია, თუმცა ცქრიალასთვის დამახასიათებელ სიხალისეს არ კარგავს. შეგიძლია მიირთვა აპერიტივად ან შეუხამო ხილის დესერტს, მსუბუქ ცომეულსა და რბილ ყველს. ასეთ კერძებთან სიტკბო თავის ადგილს პოულობს, ბუშტუკები კი თითოეულ ლუკმას შორის გემოს განაახლებს. სცადე 6–8°C-ზე და ღვინის უფრო ხილისეული მხარე შეიგრძენი.

Bodegas Romale ყურძენს ხელით კრეფს და ყუთებით გადააქვს. ღვინის მეორადი დუღილი ბოთლში მიმდინარეობს, ტრადიციული Cava-ს მეთოდით. ამ ბოთლის დაძველების მინიმალური პერიოდი ცხრა თვეა. 750 მლ ფორმატი მოსახერხებელია საერთო სუფრისთვის, დაბადების დღისთვის ან დესერტის კურსისთვის. ნელა ჩამოასხი, რათა ქაფი მშვიდად დაჯდეს; შემდეგ დააგემოვნე ცალკე და საკვებთან ერთად. ღვინო შეიცავს 12% ალკოჰოლს და სულფიტებს. 🍾✨

Vina Romale კავა Semiseco ცქრიალა განსაკუთრებით მოსახერხებელია დესერტის კურსზე, როცა მშრალი ცქრიალა ზედმეტად მკვეთრი იქნებოდა. რბილი სიტკბო ხილისა და მსუბუქი ცომეულის გემოს კარგად ეხმიანება. ბოთლი გახსნამდე მაცივარში გააციე და მირთმევისას მცირე ულუფებით ჩამოასხი, რათა დარჩენილი ღვინო გრილი და ცქრიალა დარჩეს. თეთრი ყურძნის სამი ჯიშის ნაზავი მას სიხალისესა და ზომიერ არომატულ მრავალფეროვნებას აძლევს. მისი ცალკე დაგემოვნებაც კარგი გზაა Semiseco-სა და Brut-ის განსხვავების შესამჩნევად.

📋 ძირითადი მახასიათებლები

• 🥂 სტილი: ნახევრად მშრალი
• 🏷️ დასახელება: D.O. Cava
• 🌍 ქვეყანა: ესპანეთი
• 📍 რეგიონი: ალმენდრალეხო, ექსტრემადურა
• 🍾 მწარმოებელი: Bodegas Romale
• 🍇 ყურძნის ჯიშები: Macabeo 40%, Parellada 40%, Xarel·lo 20%
• 🫧 მეთოდი: ბოთლში მეორადი დუღილი
• 📅 წელი: არამილეზიმური
• 🔥 ალკოჰოლი: 12%
• 📦 მოცულობა: 750 მლ
• 👃 არომატი: ხილი, მსუბუქი ყვავილები
• 👅 გემო: რბილი სიტკბო, წვრილი ბუშტუკები
• 🌡️ მირთმევის ტემპერატურა: 6–8°C
• 🍽️ შეხამება: ხილის დესერტი, რბილი ყველი
• ⏳ დაძველება: მინიმუმ 9 თვე
• ℹ️ ალერგენი: შეიცავს სულფიტებს